Fűszeres mézes

…a porcukorral és a citromlével. Hozzáadjuk a mézes-vajas vagy sütőmargarinos keveréket. A lisztet átszitáljuk a szódabikarbónával, a mézeskalácsfűszerrel és a reszelt citromhéjjal. Apránként a mézes-tojásos alaphoz adjuk, és jól összedolgozzuk….

Almás, fahéjas szelet

…alma 15 dkg durvára vágott dió Elkészítés A 4 tojást felverjük a cukorral, beleöntjük az olajat, hozzákeverjük a szódabikarbónával és fahéjjal elkevert lisztet. Az almát apróra vágva, a diót finomra…

Margarinszelet

szódabikarbónával összekevert lisztet. Három cipóra osztjuk, mindegyiket tepsi nagyságúra kinyújtjuk, és kizsírozott vagy sütőmargarinozott, kilisztezett tepsiben egymás után megsütjük a lapokat. A tejet a liszttel simára keverjük, és gőz fölött…

Gyömbéres mézes

…kiskanál citromlé Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a cukorral, a sütőporral, meg a szódabikarbónával elektromos habverővel alaposan felverjük, majd a mézet beleöntve kikeverjük. A tojásokat egyenként beledolgozzuk. A habverőt félretéve,…

Elefántszem

…evőkanál), 1 vaníliás cukor, 2 evőkanál liszt, 2 dl tej, 2 banán Elkészítés: Tészta: A 6 tojás sárgáját a porcukorral és a szódabikarbónával habosra keverjük. A tojásfehérjét külön felverjük és…

Meggyes lepény

…meghintük, vagy sütőpapírt helyezünk a tepsibe. Keverőtálban a cukrot, a 2 egész tojással, a vaníliás cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a darált diót, és végül a szódabikarbónával összekevert lisztet, a tejjel…

Pihentetés nélküli mézes

…dl méz 3 tojás finomliszt Elkészítés A lisztet a szódabikarbónával, a mézessütemény fűszerkeverékkel és a porcukorral összeforgatjuk. A margarinnal elmorzsoljuk, majd a mézzel és a tojásokkal összedolgozzuk. Akkor jó, ha…

Áfonyás muffin

…dkg puha vaj 1 csomag vaníliás cukor 300 g tejföl (kb. 1,5 pohár) 25 dkg áfonya (fagyasztott is lehet) Elkészítés A lisztet összekeverjük a zabpehellyel, a sütőporral és a szódabikarbónával….

Kefíres korong

…Elkészítés A kefírt a natúr joghurttal, a szódabikarbónával és a sóval jól elkeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, így is jól elkeverjük. A meleg, olajos serpenyőbe egy evőkanálnyi korongokat teszünk, majd mindkét…

Charlotte torta szőlővel

…sárgáját, és a késhegynyi szódabikarbónával elkevert lisztet. Szokásos módon piskótát sütünk, amit azután piskótatekercsnek elkészítünk, tetszés szerinti lekvárral töltjük be. A túrót krumplinyomón áttörjük, ízlés szerint cukrozzuk, egy zacskó vaníliás…