Rumos puncs
…hozzáadjuk és simára keverjük, majd a két lap közé kenjük. Bevonat: 2 tojás fehérje, 20 dkg porcukor. A tojás fehérjét a porcukorral felverjük habnak és a tészta tetejére kenjük. 1…
porcukor daráló
Emeletes mézes-diós
…vaníliás puding 7 dl tej 10 dkg porcukor 25 dkg darált dió 37,5 dkg sütőmargarin 30 dkg porcukor 3 csomag vaníliás cukor 1 narancs A tetejére: csokimáz Elkészítés: A mézet…
Részeges Izidor
Hozzávalók: A tésztához: 5 tojás 15-15 dkg sütőmargarin és porcukor 10 dkg darált dió 2 evőkanál keserű kakaópor 5 dkg finomliszt fél csomag sütőpor A tepsi kikenéséhez: 2 dkg sütőmargarin…
Csokoládés szelet
…35 dkg porcukor Elkészítés A 4 tojássárgáját a 35 porcukorral, 10 kanál vízzel fél óráig keverjük. Hozzáadjuk a 16 dkg darált diót, a sütőporral elkevert lisztet, majd a tojások felvert…
Kókuszos sütemény II.
Hozzávalók: A tésztához: 45 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 2 evőkanál tejföl 2 evőkanál kakaópor A fehér tésztához: 6 tojásfehérje 20 dkg porcukor 20…
Részeges Izidor II.
Hozzávalók: kb. 30 szelethez: A tésztához: 5 tojás 15 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor 10 dkg darált dió 2 evőkanál keserű kakaópor 5 dkg finomliszt 1/2 csomag sütőpor A tepsi…
Gertrud szelet
…sütőpor 4 cs puncs ízű pudingpor 210 g porcukor 6 db tojás Mázhoz 200 g porcukor 3 db tojásfehérje pár csepp citromlé Elkészítés A tojásokat különválasztjuk, a fehérjéket vízgőz felett…
Üdítős szelet
…1 kocka Rama 20. dkg. porcukor 25. dkg túró Teteje 2. cs. vaníliás puding 2 kanál porcukor 7. dl. szénsavas üdítő Elkészítés A 7 tojássárgát a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk…
Mákos krémes
…dkg porcukor kevés citromleve Elkészítés Sütünk 2 db 3 tojásos piskótát. Mákoskevert: a tojásokat a porcukorral, vaníliás cukorral kikeverjük, majd belekeverjük az olvasztott Ramát, tejfölt, darált mákot, reszelt citromhéjat, lisztet,…
Mézes krémes
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 1 tojás 15 dkg porcukor 5 dkg Rama 1 kanál méz 5 kanál tej 1 teáskanál szódabikarbóna 40 dkg…