Gyerek mogyorós

…a 7 tojássárgáját, 1 csomag pudinggal, 3 kanál liszttel a fél liter tejben felfőzzük. A 25 dkg Ramát a 20 dkg porcukorral kikeverjük. Ha a puding kihűlt, összekeverjük a margarinos…

Almás-krémes sütemény

…hozzávalóit jól összegyúrjuk, és 4 lapot sütünk belőle. A krémhez megfőzzük a pudingokat a tejjel, kikeverjük a margarint a cukrokkal, majd ha a puding kihűlt, hozzáadjuk a cukros margarint, és…

Francia krémes

…liter tejbe kikeverjük a pudingporokat 15 dkg cukorral, majd a forró tejbe öntjük, felfőzzük. Mikor már sűrű a puding hozzákeverjük a keményre felvert tojásfehérjéket, és folytonos keverés mellett tovább főzzük…

Surányi szelet

…habja Krém 1/2 l tej 1 cs vanília puding 1 tojássárgája 20 dkg Rama 20 dkg porcukor Máz 10 dkg főzőcsokoládé 10 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés 4 tojássárgát 7…

Citromos szelet

…ízlés szerint 1-2 cirtom leve és reszelt héja, 1 csomag vaníliás puding, 4 dl tej A tetejére: csokoládémáz Elkészítés: A 7 tojásfehérjét felverjük 15 dkg cukorral, hozzáadjuk a tojások sárgáját,…

Sport szelet

Hozzávalók: 35 dkg liszt 17 dkg porcukor 4 dkg vaj 1 tojás 3 evőkanál kakaó 1 kávéskanál szódabikarbóna 3 evőkanál tejföl 1/2 liter tej 2 csomag vaníliás puding 15 dkg…

Szivárványkrém

Hozzávalók: 1 tasak vaníliás pudingpor tej cukor 4 evőkanál Nutella 5 dl tejszínből vert hab 1 evőkanál pörkölt őrölt mogyoró Elkészítés: A pudingporral, cukorral és tejjel az előírásnak megfelelően pudingot…

Eszkimó szelet

…5 dl tej 2 csomag kókuszos puding 12,5 dkg vaj 10 dkg cukor 1 kis pohár tejföl A tetejére: 1 tábla tortabevonó Elkészítés: A liszthez keverjük a sütőport és a…

Tejszínes karamellkocka

…tojássárgája kevés tej Sárga krém 5 dl tej 2 csomag vaníliás puding 2 dl víz 2 evőkanál méz 15 dkg porcukor 25 dkg margarin Fehér krém 6 evőkanál cukor fél…

Mézes zserbó III.

…megkenjük vékonyan vajjal, és a tésztalapot ráhelyezzük, és megsütjük. A krém elkészítése a szokásos módon történik: a tejet felmelegítjük, hozzáadjuk a pudingport és a cukrot. Ha kész a puding, hűlni…