Madártej egyszerűbben
…a pudingos keveréket abban a tejben megfőzzük. Ha kész hőálló tálba öntjük és a tetejére szedjük a habot. Díszíthetjük a tetejét színes szórócukorral. Tippek Akkor szoktam így készíteni a madártejet…
pudingos diókrém
Amerikai krémes II.
…lapáttal, óvatosan kavartam, hogy a hab ne törjön össze nagyon. Ha a tészta már 20 perce sül, akkor kiveszem, és egyenletesen rásimítom a tésztára, a pudingos habomat. Ezzel visszateszem még…
Húsvéti tojástorta
…és a tejjel kis lángon sűrűre főzzük. Ekkor hozzáadjuk a kis darabokra tördelt étcsokoládét, egyneművé keverjük, és időnként megkevergetve, kihűtjük. Amennyiben a pudingos krém kissé megcsomósodott volna, botmixerrel könnyen simára…
Pudingos-üdítős szelet
Hozzávalók: A tésztához: 1/2 csomag sütőpor 1 dl olaj 6 evőkanál cukor 2 evőkanál kakaó 4 evőkanál liszt 6 db tojás A töltelékhez: 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg túró…
Csíkos kekszes
…felfőtt, a tűzről lehúzzuk, a kekszeket egyesével megkenjük a masszával, és egymáshoz ragasztjuk. A kekszrudat a pudingos masszával kívülről is megkenjük, és kókuszreszelékkel bevonjuk. Hűtőben dermedni hagyjuk, majd ferdén felszeleteljük….
Kinder-szelet
…után 2 lapot nyújtunk, amiket kisütünk. Ha kihűlt a pudingos krém, a 2. rész krémmel összekeverjük, majd a két tésztalapok közé rakjuk. A tetejére csokimázt készítünk. Megjegyzés: A nevéből is…
Pudingos *tiramisu*
Hozzávalók: 25 dkg natúr vajkrém 1 tojás sárgája 1 csomag főzős tejszín- vagy vaníliaízű puding 5 dl tej vaníliás cukor kristálycukor kakaópor babapiskóta kávé Elkészítés: A tojássárgát elkeverjük a natúr…
Krémes
…forraljuk az egészet 3-4 percig. Rengeteg krém lesz belőle. Próbáljuk meg kézi habverővel elegyíteni óvatosan a habot a pudingos masszával, ugyanis telis-tele lesz az edény krémmel. A tészta egyik lapját…
Pudingos-tejfölös kalács
Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1 dl víz 1 dl olaj 20 dkg porcukor 20 dkg liszt A pudinghoz: 1 l tej 2…
Kinder szelet VI.
…és a tejjel megfőzzük, majd a kikavart margarint a kihűlt pudinghoz adjuk. A tejszínt felverjük. Az egyik lapra rákenjük a pudingos krémet, majd arra a tejszínhabot, végül a másik barna…