Szalámis, zöldséges pizza
…pároljuk, de elkészíthető forró sós vízben is, a lényeg, hogy puha legyen. A szoba hőmérsékletű lisztet egy mély tálba tesszük, kicsi fészket csinálunk a közepébe. Ide locsoljuk a két evőkanál…
puha ételek
Focikenyér
…kristálycukor 60 g puha vaj vagy sütőmargarin 10 g finom só 0,5 kg liszt Elkészítés A lisztet, a sót és a puha vajat vagy sütőmargarint a turmixgép dagasztókarjával elkeverem. Külön…
Forró húsos kifli
Hozzávalók: 8 darab kifli, 1 doboz darálthús konzerv, 5 dkg puha vaj, 2 ek.tejföl, reszelt sajt, 1 tojás, só, bors Elkészítés: A vagdalthúst villával jól szétnyomkodjuk, összekeverjük a puha vajjal,…
Pihe-puha pogácsa
…rá. 220 fokon megsütöm kb. 30 perc alatt. Megjegyzés: Nagyon finom és PUHA!!!!!! Nem szabad túl vékonyra nyújtani, mert akkor szokott kiszáradni. A receptet és a fotót Csillus küldte. Köszönjük!…
Gesztenye kocka
…hűlni hagyjuk. A puha margarint először magában, majd a többi porcukorral keverjük habosra. A felengedett, puha gesztenyemasszát átpasszírozzuk, a cukros margarinhoz keverjük a hideg vaníliakrémmel együtt, és rummal ízesítjük. Egyenletesen…
Zöldborsós metélt
Hozzávalók: 4 kis fej vöröshagyma 4 evőkanál olaj 4 paradicsom 15 dkg zöldborsó (konzerv) 50 dkg laposmetélt 15 dkg puha sajt (pl. Anikó) 10 reszelt parmezán (jellegű) sajt só Elkészítés:…
Csokoládés csigák
Hozzávalók: a tésztához: 7gr száritott élesztő 4 evőkanál+3 dl langyos tej 5 dkg olvasztott langyos vaj 2 tojás 55 dkg liszt 8 dkg porcukor a töltelékhez: 15 dkg puha vaj…
Gesztenye hasáb
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl növényi tejszín 1 ek. keserű kakaópor 1 vaníliás cukor 8 dkg puha margarin 25 dkg gesztenyemassza 1 cs. kistasakos zselatin…
Részeges vendégváró
Hozzávalók: 15 dkg puha vaj 15 dkg cukor 15 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál vaníliaaroma 2 egész tojás 1 citrom reszelt héja 4 evőkanál tej Elkészítés: A részeges…
Sacher torta – eredeti recept
…baracklekvár 1 csomag vaníliás cukor 18 dkg csokoládé (min. 70%-os) 16 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 6 db tojás Elkészítés Torta: 10 dkg kristálycukrot, 10 dkg puha vajat vagy sütőmargarint…