Brownies

Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:langyos sütőben sütési idő:nincs megadva 22,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg étcsokoládé 20 dkg dióbél 4 nagy tojás 25 dkg cukor 1…

Csíkos kakaós kalács

Hozzávalók: A tésztához: 4 dl tej 10 dkg élesztő 3 evőkanál kristálycukor 1 kg finomliszt 2 tojás 15 dkg porcukor 1 mokkáskanál só 15 dkg sütőmargarin A kakaós részhez 3…

Habroló

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva Töltelék 4 db tojás fehérje 20 dkg kristálycukor Tésztához 25 dkg margarin só kevés ecet kb. 1 teáskanál 1-1,5 dl…

Almás pite

Hozzávalók elkészítés:70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:32 perc A töltelékhez 4-5 evőkanál zsemlemorzsa lehet búzacsíra is 1 kg savanykás alma 1 kiskanál őrölt fahéj 3 evőkanál édesítőpor A…

Habroló II.

Hozzávalók: 30 dkg liszt 20 dkg vaj 2 dl tejföl só 6 tojásfehérje 2 tojássárgája 25 dkg cukor Elkészítés: A lisztet összemorzsoljuk a 20 dkg vajjal, a tejföllel, pici sóval,…

Túrószelet

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:30 perc A bevonathoz 1 csomag vaníliás cukor 3 doboz tejföl A töltelékhez 1 evőkanál rum reszelt citromhéj 50 dkg sovány tehéntúró…

Leveles krumplis pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva kevés margarin a kenéshez 4 kávéskanál só 3 dl olaj 5 dkg élesztő 1/2 l tej 1/2 kg főtt burgonya…

Káposztás pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 25 dkg túró 80 dkg édeskáposzta 0,5 l tej 2 kávéskanál cukor 5 dkg élesztő 50 dkg liszt 25 dkg…

Gesztenyés fatörzs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A mázhoz 14 evőkanál kristálycukor 6 púpozott evőkanál cukrozatlan porcukor 6 evőkanál víz 8-10 dkg vaj vagy sütőmargarin A krémhez 0,3 dl…

Teljes kiőrlésű kenyér

Hozzávalók: – Fél kg teljes kiőrlésű búzalisz – 12,5 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt – 2 dkg friss élesztő – 2 tk cukor – 1 tk tengeri só – 3 ek…