Kókuszos-meggyes brownie

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:mérsékelten meleg sütőben sütési idő:40 perc 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin, feldarabolva 20 dkg étcsokoládé, apróra vágva 22 dkg porcukor 14,5 dkg finomliszt…

Mokkatorta

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:mérsékelten meleg sütőben sütési idő:nincs megadva 15 dkg cukor 4 tojás 4 tojássárgája 15 dkg liszt 5 dkg vaj vagy sütőmargarin A töltelékhez…

Vaníliakrémes-almás piskótakocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:20-22 perc 6 dkg vanília ízű pudingpor 1-2 kiskanál citromlé 2 ek méz 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 80 dkg alma finomliszt…

Tenger gyümölcse rizotto Marcsi módra

Hozzávalók: 3 db filézett csirkemell apró kockára vágva 1 kiskanál fokhagymapor 2 db babérlevél fél citrom karikára vágva 1 egész citrom olívaolaj késhegynyi szerecsendió 2 késhegynyi fehérbors 1 dl fehérbor…

Meggyes-mandulás teakenyér

Hozzávalók: 12 szelethez: 15 dkg magozott meggybefőtt, 17,5 dkg liszt, 10 dkg darált mandula, 10 dkg vaj, 10 dkg cukor, 2 tojás, 2-3 evőkanál tej, 2,5 dkg lapocskákra vágott mandula,…

Tepsis borda csípős paprikás sajttal

Hozzávalók: 60 dkg burgonya, só, 40 dkg sertéskaraj, őrölt fehér bors, 8 dkg vaj, 2 dl tejföl, 1 húsos paradicsom, 15 dkg Göcseji csemege csípős paprikás sajt, köménymag, szerecsendió Elkészítés:…

Szőlős szeletek

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:27-30 perc A tepsi kikenéséhez 1-2 evőkanál finomliszt 2 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 40 dkg mag nélküli szőlő (kb. 40 szép…

Mézes ötlapos sütemény

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben nagy lángon, majd alacsonyabb fokozaton sütési idő:5 perc A tésztához 5 dkg liszt 2 egész tojás 4 evőkanál tej 1 púpozott…

Tejszínes csirkemellel rakott krumpli

Hozzávalók: 1 kg csirkemell 1 kg krumpli 2 fej közepes hagyma (nagy tepsi esetén) 4 db fehér paprika (nagy tepsi esetén) fokhagymakrém só bors ételízesítő 3,3 dl tejszín 1 pohár…

Darázsfészek

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva A töltelékhez 20 dkg darált dió keveréke 10 dkg margarin 15 dkg cukor A tésztához fél citrom reszelt héja 1-2…