Tárkonyos csirke
Hozzávalók: 8 db csirke felsÅ‘comb 2 fej vöröshagyma 2 db közepes sárgarépa diónyi vaj diónyi zsír vagy 1 evÅ‘kanál olaj 2 dl tejföl 2 tojássárgája tárkony Å‘rölt bors só 2…
pulyka felsöcomb sütöben
Egyszerű, de nagyszerű csirke
Hozzávalók: 4-6 db csirke felsÅ‘comb 4 közepes burgonya 1 fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma só bors pirospaprika szárnyas fűszersó 1 evÅ‘kanál olaj Elkészítés: A vöröshagymát félbe, majd vékony szeletekre vágom….
Kelbimbós csirkecombok tejszÃnes mártásban
Hozzávalók: 4 csirke felsÅ‘comb 1 csokor újhagyma olívaolaj kakukkfű fehérbors 30 dkg kelbimbó 3 dl tejszin 2 dl száraz fehérbor Elkészítés: A csirkecombokat besózzuk, a hagymát fél centis darabokra vágjuk,…
Pulykagombóc paradicsommártásban
Hozzávalók: 50 dkg darált pulykahús (felsÅ‘comb) 7 evÅ‘kanál fÅ‘tt rizs só Å‘rölt bors 1 kisebb vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma csipet majoranna 1 tojás A mártáshoz: 1 liter 100%-os rostos paradicsomlé…
A család kedvence
Hozzávalók: burgonya bepácolt csirkehús (alsó vagy felsÅ‘comb, mellszeletek) Findus fűszervajas zöldségmix tejföl reszelt sajt, jó ha füstölt is van benne só Elkészítés: Egy zománcos tepsit, vagy tűzálló tálat olajjal (ha…
TejszÃnes-brokkolis csirke
Hozzávalók: 25 dkg brokkoli 6 db csirke felsÅ‘comb 5 dl tejszín néhány szelet bacon 4 gerezd fokhagyma 15 dkg trappista vagy edami sajt só bors Elkészítés: A megsózott combokat egy…
Sajtos-tejszÃnes csirkecomb tepsiben sütve
Hozzávalók: 6 db csirkecomb só,liszt, pirospaprika, reszelt trappista sajt, tejszín (ha alsócombok,akkor 2 dl elég,ha nagyobbak a húsok,felsÅ‘comb,akkor kicsit több). Elkészítés: A csirkecombokat besózzuk.A liszthez annyi pirospaprikát keverünk,hogy rózsaszínű legyen,(úgy…
Illatos csirke
Hozzávalók: kb. 1 kg csirke felsÅ‘comb 20 dkg füstölt hús (tarja) 1 evÅ‘kanál paradicsompüré 1 fej vöröshagyma 1 csokor friss vágott bazsalikom (vagy 1 kávéskanál szárított) 2 dl tejföl 5…
Tepsis csirkecomb hagymás-tejfölös szósszal
Hozzávalók: 10-12 db csirke felsÅ‘comb szeletelt bacon (de e nélkül is nagyon finom) 1-1,5 nagydobozos tejföl 1 Knorr Francia hagymalevespor kakukkfű bazsalikom só Elkészítés: A csirkecombokat megszabadítjuk a bÅ‘rüktÅ‘l, és…
Mézes-narancsos sült csirkecomb
Hozzávalók: 4 db csirke felsÅ‘comb 4 evÅ‘kanál méz 1 narancs pici só ízlés szerint: kevés Å‘rölt gyömbér fahéj szerecsendió Elkészítés: A megmosott húst besózom, bemasszírozom a fűszereket: a gyömbért, a…