Metélőhagymás tészta gombaraguval
Hozzávalók: 50 dkg vegyes gomba, 15 dkg újhagyma, 1 evőkanál margarin, só, fehér bors, 2 dl főzőtejszín, 1 csomag gombalevespor, 30 dkg spagetti, másfél csokor metélőhagyma Elkészítés: A gombát tisztítsd…
pulykacombot meddig rakjuk soba fustoles elott
Nagyanyám krumplis kenyere
Hozzávalók: 50 dkg liszt 20 dkg burgonya 2 dkg élesztő/1,5-2 tk. porélesztő 2 tk. só 1 tk. cukor langyos víz Elkészítés: A sütés előtt kb. egy nappal kell elkezdeni a…
Gesztenyés tejberizs
Hozzávalók: – 150 ml magtej (rizstej) – 40 g rizs (kis kerekszemű, „Milschreis”) – 10 g rizs szirup / AGÁVÉ szirup / juhar szirup / stevia / méz – 15…
Tüdőpástétom
Hozzávalók: 50 dkg tüdő só 15 dkg rizs 1 csomag Knorr Vadas Rafinéria 1 fej vöröshagyma 3 tojás 1 késhegynyi őrölt bors 5 dkg zsír 1-2 evőkanál zsemlemorzsa Elkészítés: A…
Szezámmagos-bundás csirkefalatok édes-csípős mártással
Hozzávalók: csirkemellfilé szójaszósz szezámmag só A bundához: liszt 1 tojás 1 dl sör víz olaj só A mártáshoz: Erős Pista méz szezámmag citromlé Elkészítés: A húst felvágjuk vékony, de kicsit…
Paradicsomos sütemény
Hozzávalók: 17 evőkanál liszt 12 evőkanál cukor 2 evőkanál kakaópor 1 evőkanál fahéj 1 csomag sütőpor 12 evőkanál étolaj 12 evőkanál paradicsomlé 4 tojás 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A…
Kolbásszal töltött karaj
Hozzávalók: 1 karaj (tetszés szerinti nagyságban) 1 parasztkolbász só bors olaj (a locsoláshoz) víz (a locsoláshoz) Elkészítés: : A hentestől vásárolunk egy karajt, amit ott helyben felszúratunk, és belehúzatunk egy…
Részeges pezsgőtorta (sütés nélkül)
Hozzávalók elkészítés:3 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Pezsgőkrém 5 dl tejszín 2 tojásfehérje 6 dkg kristálycukor 10 zselatinlap 4 dl pezsgő (lehetőleg jó minőségű) 8 dkg porcukor Piskóták 40…
Mascarponés sütemény másképp
…2 ek konyak A tetejére kakaópor Elkészítés A babapiskótát tálba rakjuk, ráöntjük a kávét, és ázni hagyjuk. Szétválasztjuk a tojásokat, a sárgáját és a cukrot, krémmé keverjük, a mascarponét, túrót,…
Meggyes sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 1 vaníliás cukor 15 dkg cukor 1 cs. sütőpor 35 dkg liszt 1 ek. citromlé 1 ü magozott meggykompót 1,5…