Élesztő nélküli túrós fánk
…1 citrom reszelt héja 1 kk szódabikarbóna Elkészítés A lisztet a szódabikarbónával elkeverjük, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a citrom héját, az összetört túrót, a tojást, és végül a…
pulykamedalion a pulyka melyik része
Mézes-mustáros csirke kényelmesen
…amíg az étel készül, minden mást el tudok végezni a háztartásban. Elkészítését ajánlom tepsiben alufóliával fedve, mert a cseréptálban sok lé marad az étel alatt. A receptet Vixi küldte. Köszönjük!…
Túrógómbóc
…forr, a diónyinál alig nagyobb gombócokat engedjük óvatosan a vízbe. Ha feljön a víz tetejére, szedjük ki szűrőkanállal, egyenesen bele az odakészített, frissen pirított zsemlemorzsába, óvatosan rázogassuk meg, hogy a…
Tortilla zöldségekkel
…(mert ez a része keserű lehet), aztán hosszában elnegyedeljük, majd a negyedeket vékonyan felkockázzuk. Kész is az előkészlet, jöhet a tekercselés. Magunk elé veszünk 1-1 kukoricalepényt, a közepére halmozunk a…
Tejszínes csirke
…Egy tepsi vagy jénai aljára öntjük az elkészített hagymás tejszín felét, arra rátesszük az ízesített csirkét, majd ráöntjük a maradék hagymát. Lefedjük, készre sütjük. Megjegyzés: A receptet Momi küldte. Köszönjük!…
Kijevi szelet
…összerakásánál mindig a lapok diós része van felül, arra jön egy réteg krém. Egy napig állni hagyom, majd hosszúkás, vékony szeletekre vágom. Krém: a krémhez a margarint a porcukorral habosra…
Triplán fűszeres csirke
…30-35 percig pároljuk. Ha a folyadék jelentős része már elpárolgott, hozzáadjuk a bazsalikom leveletek és lefedve további egy perc alatt készre pároljuk. Tányérokra rendezve azonnal tálaljuk. A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Farsangi fánk 2.
…készítünk. A tojássárgákat a maradék cukorral elkeverjük és a kovászhoz tesszük. A megérett kovászhoz adjuk az olvasztott vajat, rumot és sót. Hozzátesszük a langyos lisztet és a maradék tejjel, kalácstészta…
Farsangi fánk
…ideje a növekedésre, nem lesz szalagos. A megkelt fánk felső része kerüljön a sütéskor alulra; egyszerre csak annyit süssünk, amennyi kényelmesen elfér, hogy helye legyen a növekedésre. A sütés kezdetén…
Póréhagyma kapros-paprikás mártásban
…mártáshoz az olajat összekeverjük az ecettel, a törött borssal, a paprikakrémmel, sóval és a nagyon finomra aprított zöld kaporral. A tálon szépen elrendezett póréhagymára rálocsoljuk a mártást és lefedve lehûtjük….