Lekváros aranygaluska
…jól kizsírozzuk vagy kisütőmargarinozzuk és darált diót szórunk az aljára. A dió többi részét összekeverjük a porcukorral. Kinyújtjuk jó vékonyra a megkelt tésztát (0,4cm) és 5×5 cm-es kockákra vágjuk. Mindegyik…
pulykamedalion rész
Máktorta ribizli raguval
…a tojásfehérjés, cukros habot. Majd jöhet bele óvatosan a mákos, lisztes, citromhéjas rész és azt is összekeverjük. Sütőpapírral bélelt 26-os tortaformában is elfér, bár én inkább egy nagyobb lábasban csináltam….
Diós torta
…tojásfehérjét a 2/3 rész cukorral kemény habbá verjük. A két habot lazán egymásba keverjük, hozzáadjuk, a liszttel elkevert darált diót, a reszelt citromhéját, majd papírral bélelt tortaformába töltjük, és az…
Boszorkány ujjak
…30 percre hűtőbe tesszük. A tepsi aljára sütőpapírt teszünk, vagy kiolajozzuk, lisztezzük. A hűtőből 1/4 rész tésztát kiveszünk, és 1-2 kávéskanálnyi tésztából kis hengereket készítünk, (kb mint a középső ujjunk)….
Reszelt túrós
…ellágyítja nagyon a tésztát). A tésztát két részre osztjuk. Kizsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe tesszük az egyik részt, rákenjük a tölteléket és a másik rész tésztát ráreszeljük. gyermekkel is készíthető…
Mákos kuglóf liszt nélkül
…legidőigényesebb rész: megdarálok 20 dkg mákot és 20 dkg diót. Ezután előmelegítem a sütőt 200 fokra és a kuglófsütőt előkészítem (vajazom, lisztezem). 6 dkg porcukrot krémesre keverek 20 dkg puha…
Marcipános szeletke (Shrek süti)
…rész masszát 1 db keserű mandulaaromával ízesítjük, majd rásímítjuk a másik rétegre. 1/2 napra a hűtőbe tesszük, majd rudakra szeleteljük. A tetejére csokimázat is tehetünk. Megjegyzés: A receptet Maca küldte….
Cseresznyés krémes
…kihűlt pudinggal összekeverjük. Ha a tészta kész, kiborítjuk, hogy a cseresznyés rész legyen felül. Erre kenjük a krémet, majd csokimázzal bevonjuk. Megjegyzés: A receptet és a fotót Szcsandy küldte. Köszönjük!…
Hideg narancsleves
…egynegyed rész édesítőporral kemény habbá verjük. A forrásban lévő narancsos-boros lébe teáskanállal kis galuskákat szaggatunk a habból, néhány percig főzzük, majd leszűrjük és melegen tartjuk. A levet továbbra is tűzön…
Reszelt túrós
…tejjel vigyázzunk, mert ellágyítja nagyon a tésztát). A tésztát két részre osztjuk. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe tesszük az egyik részt, rákenjük a tölteléket, és a másik rész tésztát ráreszeljük….