Linzer
…sütöm, nem szabad hagyni, hogy megbarnuljon. A kihűlt linzerekből kettőt-kettőt a lekvárral összeragasztok. Én még olvasztott csokival is megszoktam csíkozni, hogy mutatósabb legyen. Másnap fogyasztható, mert addigra megpuhul. Tippek A…
rácsos linzer horváth ilona
Baracklekváros linzer
Hozzávalók: 20 dkg vaj 18 dkg kristálycukor 1,5 kávéskanál szódabikarbóna 25 dkg finomliszt A töltelékhez: baracklekvár Elkészítés: A vajat serpenyőben óvatosan világosbarnára pirítjuk. Hagyjuk kihűlni, de figyeljünk a hőmérsékletre, nehogy…
Diós linzer
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:15-20 perc Tészta 20 dkg cukor 20 dkg zsír vagy sütőmargarin, vagy 25 dkg Rama margarin 50 dkg liszt 2 tojássárgája 1…
Finom diós linzer
Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 35 dkg liszt 10 dkg cukor 1 egész tojás 1/2 csomag sütőpor 1/2 citrom leve 20 dkg baracklekvár 20 dkg dió 10 dkg porcukor Elkészítés: A…
Karácsonyi diós linzer
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:13-15 perc A tésztához 40 dkg finomliszt csipetnyi só 10 dkg darált dió fél mokkáskanál őrölt fahéj 15 dkg porcukor 1 tojássárgája…
Töltött vaníliás linzer
…belőle. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, a süteményeket ráfektetjük, és a sütőbe tolva kb. 10 percig sütjük. A linzert a sütőből kivesszük, és rácson hűlni hagyjuk. A felét kókuszkrémmel megkenjük, a…
Puncs linzer
Hozzávalók: 50 dkg liszt 1cs sűtőpor + 1cs vanilia 20 dkg porcukor 1 ráma 3 tojás sárgája, kevés tej Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk,előbb a vajat a liszttel elmrzsoljuk, adunk hozzá…
Túros-meggyes pite
…tojáshabot, majd a meggyet. A tésztát 2 részre osztjuk, tepsi nagyságúra nyújtjuk, a tepsibe sütőpapírt teszünk, majd 1 linzerlap, töltelék és rá a másik kinyújtott linzerlap. A tetejét villával megszúrkáljuk…
Túrós linzer
Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 30 dkg liszt 15 dkg margarin 4 tojássárgája 3 dkg élesztő 2 dl tej Krém 1/2 kg túró 20…
Vegyes, aprósütemény
…mozdulatokkal linzer tésztát gyúrunk, és hűtőben 1 órát pihentetjük. Kinyújtjuk, a 3/4-ed részéből korongokat, a többiből lyukas korongokat szaggatunk, majd kisütjük. Finom lekvárral összeragasztunk 1-1 korongot, és amelyik nem lyukas,…