Rácsos jostatorta

…tortaformát. A cukros jostát beletöltjük, azután a maradék tésztát csíkokra vágva rárakjuk, vagyis a tetejét berácsozzuk. A tésztacsíkokat tojássárgájával lekenjük, a szezámmagot ráhintjük. Előmelegített sütőben közepes lánggal (180 fok, légkeveréses…

Ízes-diós rácsos tészta

…dkg cukor 25 dkg zsír vagy sütőmargarin 2 db egész tojás 1,5 cs sütőpor 51 dkg liszt Elkészítés A tészta összetevőit elegyítjük, összegyúrjuk. A tészta 2/3-át vajazott vagy sütőmargarinozott tepsi…

Rácsos linzer gyümölcsökkel

…Kivesszük a tésztát, tetejét megkenjük az egy tojás fehérjével majd teszünk rá gyümölcsöket (lekvárt és diót is lehet), megszórjuk vaníliás cukorrel. A maroknyi tésztából kis rudakat sodrunk, és a gyümölcs…

Rácsos linzer

…úgy, hogy legyen pereme, aztán megkenjük lekvárral (én legalább fél üveggel leöntöm). A tészta maradék részéből rácsokat sodrunk a tetejére, amiket tojással is megkenhetünk, hogy szép fényes legyen. Kb. fél…

Rácsos mákos

…óvatosan belekeverjük. A máktölteléket a tepsiben lévő tészta tetejére öntjük, a rácsnak félretett tésztából rácsokat sodrunk a tetejére. Sütőben kb. 25-30 perc alatt megsütjük. Megjegyzés: A receptet Jasmin1981 küldte. Köszönjük!…

Rákóczi túrós, avagy túrós rácsos

…dkg cukor baracklekvár Elkészítés A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, és a tésztát 25×40 cm nagyságúra nyújtjuk. Tepsibe tesszük és megsütjük. Érdemes sütőpapírral kibélelni a tepsit, így biztos, hogy nem ragad le….

Rácsos-meggyes

…cukorból, majd a tepsit (vagy a tortaformát) kibélelem vele úgy, hogy a sütőedény oldalán is legyen tészta. Egy kis adag tésztát félreteszek a rácsozáshoz. A sütit megsütöm. Közben megcsinálom a…

Rácsos rétes

…élesztőt, és hozzágyúrjuk. A tésztát három részre osztjuk /3 rúd lesz belőle/. A tészta élesztős, de nem kell pihentetni, ezért célszerű a töltelékeket előre elkészíteni. A káposztás töltelékhez kb. 60…

Rácsos szilvanyárs

…szúrok. A megkelt tésztából 12 db gombócot készítek. Lisztes deszkán kinyújtom kb. fél cm átmérőjű hengerekké. A hengereket sodrófával kissé meglapítom. Az így kinyújtott tésztát a szilvanyársra tekerem rács alakzatban….

Rácsos túrós-almás sütemény

…hogy sima legyen. A megmaradt tésztát kinyújtjuk, derelyevágóval csíkokra vágjuk, rács alakban az alma tetejére tesszük. A tésztarácsot megkenjük cukrozott tejjel. Kb. 45-50 percig sütjük, hogy az alja is jól…