Sajtos háromszög
…sütőmargarin Elkészítés A sütőt melegítsd elő 200 fokra. Egy edényben alaposan keverd össze a ricotta és a feta sajtot, valamint a tojásokat, fehér borssal ízesítsd. Az olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal…
rántott hús zepter edényben
Almás muffin
…elkeverjük. Külön edényben elkeverjük a tojást a tejjel, az olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal és a cukorral, meg az almadarabkákkal. Ezután belekeverjük a fűszeres lisztet, és lazán, villával néhány mozdulattal összeforgatjuk…
Zöldségrakottas darált hússal
…finomra vágott hagymát egy nagyobb edényben. Add hozzá a fűszert, a lisztet, a húslét, a paradicsomsűrítményt, és dolgozd jól össze. Sózd, borsozd, majd közepes hőfokon, körülbelül 30 perc alatt párold…
Tejsodóban sült brokkoli
…salátaöntet 3 evőkanál liszt Elkészítés: Vékonyan kenjünk ki vajjal egy másfél literes hőálló tálat. Egy edényben rázzuk össze kissé a brokkolit a gombával és a sajttal, majd öntsük a tálba….
Mézes krémes VII.
…dkg vaj 20 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor Valamint: sárgabaracklekvár Elkészítés: A tejet, a mézet, a tojást, a szódabikarbónát, a cukrot és a vajat egy edényben 3-4 percig főzzük,…
Lecsós tökfőzelék
…a húsát körülbelül 10 centi hosszú és 3 centi széles hasábokra vágom. A hagymát apróra vágom és egy nagyobb edényben üvegesre pirítom, majd hozzáadom a laskára vágott paprikát, a tököt…
Karfiol fűszeres bundában Jamie Oliver módra
…félbevágjuk. Egy edényben összekeverjük a lisztet a sütőporral, majd a karfiolt is megszórjuk kicsit liszttel. A sütőporos liszthez adunk 3/4 üveg sört. Mozsárban összetörjük a fűszereket, majd belekeverjük a tésztába….
Csokoládékrém
…tojássárgákat a porcukorral kikeverjük. Az apróra szeletelt csokoladét egy edényben megolvasztjuk (de nem főzzük), és mindkét tojássárgát a tejjel együtt hozzákeverjük. A keveréket a tűzön felhevítjük, de nem forraljuk. Miután…
Sport szelet
…A darált kekszet a kakaóporral összekeverjük. Ezután egy edényben a margarint, a cukorral és a tejjel összemelegítjük annyira, hogy a vaj vagy sütőmargarin és a cukor elolvadjon. Ezt ráöntjük a…
Rizibizis paradicsom
…Enyhén sós vízben puhára főzzük a rizskeveréket. Egy másik edényben, sós vízben 5 percig főzzük a zöldborsót, leszűrjük, azonnal jeges vízbe merítjük, majd alaposan lecsepegtetjük, azaz blansírozzuk. A hagymát 1…