Hozzávalók: Zsenge karalábé, liszt, tojás, zsemlemorzsa, olaj,vagy zsír, ételízesítő Elkészítés: A karalábékat megtisztítjuk,majd kb 1 cm-es szeletekre vágjuk,majd ételízesítős vízben előfőzzük.Lecsepegtetjük,a szokásos módon,lisztbe,tojásba,zsemlemorzsába forgatjuk,majd forró olajban kisütjük.Tartárral tálaljuk. A receptet…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– olaj a sütéshez 21 dkg darált háztartási keksz 2 tojás 5 dkg liszt 50 dkg muskotály szilva 1 dl vörösbor 15 dkg…
…lecsepegtetjük, panírozzuk és olajban kisütjük. A mártáshoz lassú tűzön felolvasztjuk a margarint, majd megszórjuk liszttel, belekeverjük a tejfölt, hozzáadjuk az apróra vágott sonkát, végül mindezt összekeverjük a tojások sárgájával. Az…
…főzök, ha kész, gyúródeszkára öntöm, és késsel elsimítom, kb 1 cm magas legyen. Ha kihűlt kockákra vágom. Lisztbe, majd felvert tojásba mártom, és forró, bő olajban kisütöm. Az olajat papírral…
…kis tekercseket elõször lisztbe, majd a felvert tojásba, végül a zsemlemorzsába forgatjuk, és bõ, forró olajban szép piros-ropogósra megsütjük. A felesleges olajat lecsöpögtetjük, és burgonyapürével tálaljuk. A receptet beküldte: elvira1…
…majonéz, 2 evőkanál száraz fehérbor, 4 evőkanál tejszín, 2 csapott kávéskanál cayenne bors (vagy őrölt fehérbors), 1 kávéskanál vöröshagymakrém, 1 kávéskanál porcukor Elkészítés: 1. A pontyot megmossuk, besózzuk. A gombát…
…1 nagy pohár tejföl fele 2 púpos evőkanál majonéz 1 púpos evőkanál mustár aprított petrezselyem Elkészítés: A gombákat megpucolom, kivágom a szárát (ide teszem majd a tölteléket), hideg vízben jól…
Hozzávalók: 1 kg sertésoldalas 2 evőkanál szójaszósz 1 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 tojás liszt zsemlemorzsa őrölt feketebors só olaj Elkészítés: Az oldalast felszeleteljük, a szójaszósszal bedörzsöljük. A…
…olaj * só Elkészítés: A hússzeleteket vékonyra kiverjük,sóval és egy gerezd fokhagymával ízesített tejbe áztatjuk, és egy éjszakára a hűtőben pihentetjük. A margarinon megpároljuk a 4 gerezd fokhagymát, majd sóval,…
…vágjuk. A halszeleteket sózzuk, lisztbe, tojásba és darált dióval elkevert morzsába bundázzuk, és bő, forró olajban pirosra sütjük. Majonézes burgonyasalátával, citromszeletekkel díszítve tálaljuk. Elkészítési idő: 30 perc Kalóriatartalom: 515 kcal…