Barackos-túrós rétes
…tojások fehérjét habbá verem, és óvatosan a túróhoz keverem. A tepsit kivajazom, és kibélelem a réteslapok felével úgy, hogy minden lapot megkenek vajjal. A réteslapra kenem a túrós masszát. A…
rétes sütési ideje
Tiroli almásrétes
…A sütőt 200 °C fokra előmelegítjük, betesszük a rétest és 25 – 30 perc alatt szép arany sárgára sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd porcukorral megszórjuk, 3 ujjnyi széles szeletekre…
Lusta rétes
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg liszt 28 dkg porcukor 1/2 l tej 4 tojás fél csomag sütőpor 1/2 kg túró mazsola 1 tejföl…
Mohácsi rétes
…réteslapot olajozott nagy tepsibe teszünk, ráöntjük az összekevert massza felét, erre rászórjuk a túró felét, majd a gyümölcs fele következik. most ismét 2 réteslap, a maradék massza, túró, gyümölcs. Befedjük…
Isteni burgonyás pogácsa a’la Tina
…fokon, 30-35 percig sütjük. Tanácsok: Az 1 kg lisztnél: úgy is el lehet készíteni ezt a pogit, hogy 70 dkg rétes-, és 30 dkg finomlisztet használunk. A receptet beküldte: tinendo…
Cukkinis rétes sárgarépaszeletekkel
Hozzávalók: 2 rúdhoz: 1 csomag réteslap 1-1,5 dl olaj 1 db cukkini (kb. 35-40 dkg) 2 zsenge sárgarépa (kb. 20 dkg) 3 szál újhagyma 1 egész tojás 1 pohár tejföl…
Gombás rétes
Hozzávalók: 1/2 kg gomba apróra vágva hagyma só bors paprika petrezselyem 2 tojás 6 réteslap (bolti) olaj zsemlemorzsa Elkészítés: A hagymát felaprítom, megdinsztelem, fűszerezem, ráteszem az apróra vágott gombát, megpárolom…
Meggyes rétes – másképp
…összekeverjük. A következőképpen rétegezzük: 2 réteslap – töltelék – 2 réteslap – töltelék – 1 réteslap – magozott meggy. Feltekerjük, tejföllel megkenjük és megsütjük. Megjegyzés: A receptet Anyapinta küldte. Köszönjük!…
Meggyes-mazsolás lusta rétes
Hozzávalók: 3 dl liszt 2 dl porcukor 1 csomag sütőpor 50 dkg túró 2 csomag vaníliás cukor mazsola és megybefőtt ízlés szerint 1 citrom reszelt héja pici fahéj 4 dl…
Diós pozsonyi kifli
Hozzávalók: 32 darabhoz: A tésztához: 50 dkg liszt (fele sima, fele rétes) 2 tojás sárgája 25 dkg sütőmargarin 2 dkg élesztő 2 dl tej 10 dkg cukor kevés só A…