Üreskalács (kenyérsütőgépben)
Hozzávalók: – 40 dkg finom liszt – 10 dkg rétes liszt – 4 dl langyos tej – 1 tojás – fél dl olaj – csipet só – 2-4 evőkanál cukor…
rétes töltelékek
Tökös rétes
…réteslap 5 dkg Rama margarin Elkészítés A sütőtököt meghámozzuk, kimagozzuk, majd legyaluljuk. Kevés vajat vagy sütőmargarint forrósítunk, beletesszük a gyalult tököt, és megpirítjuk. Fahéjjal és gyömbérrel ízesítjük, cukorral és vaníliás…
Almás rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva Töltelékhez fahéj cukor 1-2 kg alma Tésztához 20 dkg liszt 1 tojás diónyi zsír vagy sütőmargarin só tej vagy aludttej…
Korpás kekszes-almás süti
…korpás kekszet, ez lesz az alsó tésztalap. Az almát meghámozzuk, lereszeljük, egy lábasban 1 dl vizet aláöntve pár perc alatt megpároljuk. Ízlés szerint cukrot, fahéjat, vagy rétes fűszerkeveréket szórunk bele….
Almás rétes
Hozzávalók elkészítés:100 – 110 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 csomag réteslap 2 evőkanál zsemlemorzsa 6 dkg margarin só 1 kg savanykás alma őrölt fahéj darált dió izlés szerint…
Bolognai zöldséges rétes
…megkent réteslapba és feltekerjük. Ugyanezt megismételjük a hátralévő két lappal is. A rétesek tetejét is megkenjük olajjal és sütőpapírral bélelt tepsiben, 200 fokos sütőben 10 perc alatt készre sütjük őket….
Sütőtökös mákos rétes
…csomag réteslap 1 db sütőtök porcukor pici citromlé Elkészítés A mákból és cukorból kis vízzel krémet főzünk, beleöntünk egy kis citromlevet, majd a legyalult sütőtököt is belefőzzük. Hozzáadjuk a darált…
Korbács-rétes
…fonjuk, közben csavarunk rajta egyet. Tepsiben 10 percig kelni hagyjuk, majd a tetejére halmozzuk a felvert tojásfehérjét, és 200 fokon 35 percig sütjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák korbács rétes…
Túrós – sajtos pogácsa minden alkalomra
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 1 egész tojás só 0,5 kg liszt (fele finom, fele rétes) 0,5 kg margarin 0,5 kg tehéntúró 15 dkg füstölt…
Rácsos rétes
…élesztőt, és hozzágyúrjuk. A tésztát három részre osztjuk /3 rúd lesz belőle/. A tészta élesztős, de nem kell pihentetni, ezért célszerű a töltelékeket előre elkészíteni. A káposztás töltelékhez kb. 60…