Ostoros rétes II.
Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 3 dkg élesztő 3,5 dl tej 3 tojás 3 evőkanál cukor 2 evőkanál olaj A krémhez: 20 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 2 evőkanál…
rétes túrótöltelék
Rántásos rétes
Hozzávalók: – 20 dkg finomliszt – 20 dkg rétesliszt – 2 pohár (4 dl) tejföl – 1 egész tojás – fél marék kristálycukor – 1 csipet só A rántáshoz: –…
Ostoros rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 dl tej pici só 6 dkg cukor 2 evőkanál étolaj 1 csomag élesztő (5 dkg) 3 tojássárgája 80 dkg liszt Krém…
Barackos, almás rétes
…az alsó széleket, majd az abrosz segítségével felcsavarjuk a rétest. Sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük, vékonyan megkenjük margarinnal, és 200 fokra előmelegített sütőben, kb 40 percig sütjük. Porcukorral, mogyoróval meghintve tálaljuk….
Diós, mákos, túrós, mogyorós kosárka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:30 perc Tésztához 1 cs sütőpor 4 tojássárgája csipetnyi só 1 pohár tejföl 5 dkg porcukor 3/4 Rama margarin 50 dkg rétesliszt…
Gesztenyés rétes
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:30-35 perc A rétestésztához 2 dl langyos víz egy kevés só egy kevés ecet 1 db tojás 2 evőkanál étolaj 50 dkg liszt…
Kelt diós rétes
…cukorral elkevert darált diót forró tejjel leforrázzuk. Hozzáadjuk a mazsolát, és citromhéjjal ízesítjük. A megkelt tésztát 4 részre osztjuk, és egyenként vékonyra kihúzogatjuk. A réteslapokra kevés olvasztott vajat vagy sütőmargarint…
Hamis rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:90 perc 1 liter tej 2 kis kefír 2 kis tejföl 1-2 csomag vaníliás cukor 15 dkg cukor 1 puha margarin reszelt…
Ádám-Éva rétes recept
Hozzávalók: 2 csomag réteslap, 25 dkg darált mák, 1 karika aszalt füge, 5 evőkanál darabos sárgabaracklekvár, 1 kávéskanál őrölt gyömbér, 1 csipet őrölt fahéj, 4 evőkanál méz, 1-2 dl tejszín….
Hamis rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 45 dkg liszt 5 dkg zsír vagy sütőmargarin 2 kanál cukor 1 cs szalalkáli tej Töltelék tojások felvert habja…