Anyóstorta
Hozzávalók: 25 babapiskóta,1/2 l.tej,5 dkg cukor,1/2 dl rum,10 dkg mazsola vagy cukrozott gyümölcs,3 dl tejszín. a krémhez:1/2 l.tj,2 t.sárgája,egy ek.liszt,2 dkg kakaópor,1/4 rúd vanília,8 dkg cukor,2 dkg cukor pedig a…
rúd fasÃrt készÃtése
Sajtos rúd VI.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 50 dkg sütÅ‘margarin 25 dkg trappista sajt 2 tojás sárgája 2 dkg élesztÅ‘ (csak belemorzsolva) 1 pohár tejföl (a sűrűségétÅ‘l függÅ‘en adagolva) 2 dkg só Elkészítés:…
Sós, sajtos rúd
…és megszórjuk reszelt sajttal, majd késsel vagy derelyemetszÅ‘vel megfelelÅ‘ méretű rudacskákat vágunk belÅ‘le. Kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott, kilisztezett sütÅ‘be tesszük, és közepes hÅ‘fokon sütjük, amíg szép színe nem lesz. Nem keményedik…
Pisztáciás epertorta
…dkg étkezési keményítÅ‘ 1 teáskanál sütÅ‘por 50 dkg túró 50 dkg mascarpone 1 vanília rúd 1 evÅ‘kanál citromlé 60 dkg eper (kb) 2 evÅ‘kanál eperlekvár 12 habcsók Elkészítés A nem…
Román rúd
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 kocka Rama 25 dkg kristálycukor 2 tojás 2 cs. vaníliás cukor 5 dkg kakaópor 25 dkg háztartási keksz Elkészítés…
Madártej
…vanília rúd belseje reszelt narancshéj Elkészítés A tojások sárgáját simára keverjük a pudingporral. A tojásfehérjét 5 dkg cukorral kemény habbá verjük. Közben a tejet felforraljuk, beletesszük a vaníliás cukrokat, és…
Túró Rudi torta II.
…csapott evÅ‘kanál zselatinpor 15-25 dkg porcukor (ízlés szerint) 50 dkg túró 1 dl tejföl 1 rúd vanília 1 citrom reszelt héja 1 evÅ‘kanál citromlé 2,5 dl hideg tejszínbÅ‘l vert hab…
Sajtos rúd VII.
Hozzávalók: 25 dkg sütÅ‘margarin 25 dkg liszt só 3 evÅ‘kanál langyos víz 1 evÅ‘kanál 10%-os ecet 1 tojás sajt Elkészítés: A lisztet a sóval és a margarinnal elmorzsolom, hozzáadom az…
Mini fűszeres fánk
Hozzávalók: kb. 36 apró darabhoz: A tésztához: 1,5 dl tej 1 rúd fűszeres vaj (125 g) 22,5 dkg liszt 5 tojás 1 evÅ‘kanál durva szemű só 1 evÅ‘kanál köménymag A…
Meggyes-diós rétes
…réteslap mindkét oldalából egy kicsit a közepe felé felhajtottam, hogy sülés közben ne nyíljon szét). Kiolajozott tepsibe fektettem, és a tetejét is vékonyan megkentem olajjal. Még két rúd rétest készítettem…