Réteges puding
…meggyet teszek rá, mint a puding (6 egész meggyet félre kell tenni). Felverem a tejszínhabot és a meggy tetejére halmozom. a tetejét díyzítem a félretett egész meggyel. Tanácsok: Nagyon könnyű,…
rajzolj meggyet
Pándi meggytorta
…tejszín dióbél meggy Elkészítés A tésztához a tojásokat a cukorral vízgőz felett felverjük, amíg kemény habot nem kapunk. A meggyet kissé összetörjük, a tejet, az olvasztott margarint, az olajat hozzáadjuk,…
Brinkmann professzor tortája
…só 4 tojás Elkészítés A szokásos módon piskótát készítünk a felsorolt alapanyagokból. A tésztát tortaformába öntjük, és előmelegített sütőben megsütjük. A meggyet lecsepegtetjük, (a díszítéshez félreteszünk pár szemet), és felfogjuk…
Csokoládés-meggyes torta
…átmérőjű tortaformát kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, és sütőpapírral kibélelünk. A felezett meggyet lábasba tesszük, hozzáadunk 3 evőkanál cukrot, a brandyt, és 5 percig főzzük. Leszűrjük a szirupot majd félretesszük. A lisztet,…
Meggyes-mákos tésztatorta
…sütőben készre sütjük. Közben elkészítjük a töltelékeket: a darált mákot és hozzávalóit a tejjel felfőzzük, majd lehűtjük. A meggyet leszűrjük, levét cukorral felfőzzük, és a jól kikevert fahéjas keményítővel besűrítjük…
Meggyes-mandulás torta
…dkg pirított mandulaforgács Elkészítés: Kivajazunk egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát. A sütőt 200 C-fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A meggyet alaposan lecsepegtetjük. A margarint habosra keverjük a cukorral, a…
Meggyes-cseresznyés piskóta
…vaj vagy margarin 4 db egész tojás Elkészítés A meggyet, cseresznyét megmossuk, kimagozzuk. A négy tojást egy tálban felverjük a felolvasztott vajjal vagy margarinnal és a cukorral. A lisztet, amibe…
Ultrabrutál csokis-meggyes muffin
…a tojásokat. Hozzáadjuk a tejszínt és apránként a lisztes keveréket is. Amikor már egynemű a tészta, beletesszük a meggyet és a csokit is. Megtöltjük a tésztával a muffinformákat és mindegyik…
Marokkói fügés datolyagolyó
…A meggyet leszűrjük, kimagozzuk. A cukorból és 5 evőkanál vízből sűrű szirupot főzünk, lehúzzuk a tűzről, belekeverjük a citromlét, hagyjuk kihűlni. Hozzáadjuk a rumot és a vágott keveréket, jól összegyúrjuk,…
Meggyes-csokis töltött piskóta (sütés nélkül)
…meggyet jól lecsepegtetjük, apróra összevágjuk. Összemorzsolunk 2 babapiskótát. A meggyet összekeverjük a fahéjjal, a porcukorral, a morzsolt babapiskótával, hogy tartása legyen a tölteléknek. Kezünkbe veszünk egy babapiskótát, kiskanállal bőven teszünk…