…azt is elforralom, amíg 1 dl marad belőle, majd felöntöm tejszínnel. Mindezt még 10 percig forralom, hogy besűrűsödjön. A megsült csirkemelleket kettévágom, a mártással, krumplipürével és párolt zöldséggel tálalom. Megjegyzés:…
…vajat. A tál közepére borítjuk a közben puhára párolt rizst, erre helyezzük a pirított kenyér- majd őzszeleteket, a tetejére egy-egy gombafejet, és leöntjük a mártással. Végül megszórjuk a megtisztított, finomra…
Hozzávalók: 1 nagy csirke, amelynek ép a bőre, 1 közepes fej hagyma 25 dkg kéksajt, pl. márványsajt a csirke mája 1 tojás zsemlemorzsa petrezselyem bazsalikom kakukkfű frissen őrölt bors só…
Hozzávalók: 0,5 kg jó minőségű főzőkolbász, 0,5 kg lángolt kolbász, 2 hagyma, 1 evőkanál liszt, 1 evőkanál vaj, 1 evőkanál borecet vagy citromlé, 1-1 evőkanál cukor és só, 1 üveg…
…Átpasszírozzuk, és belekeverjük a petrezselyemzöldet, a sáfrányt és fél dl vizet. Még egyszer felforraljuk. Végül a paprikás mártással leöntjük, és a sütõben kissé meg is pirítjuk. A receptet beküldte: elvira1…
…annyit tesszünk bele, hogy kenhető legyen. Ezt a húsmasszát egyenletesen elosztjuk a palacsintákba, széleit felhajtjuk, összegöngyöljük. Tűzálló edénybe rakjuk, sütőben átforrósítjuk, és tálaláskor a forró paprikás mártással bevonjuk. A receptet…
…főzzük (amíg a brokkoli megpuhul). Összekeverjük a salátaecetet, az olajat, és a tárkonyt. A zöldségeket leszűrjük, és leöntjük a mártással. Megjegyzés: A receptet Dana küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák brokkolikrémleves mascarponéval…
…megtisztított almát kockákra, a megmosott kínai kelt csíkokra vágjuk. Összekeverjük a saláta hozzávalóit, leöntjük a mártással és legalább 20 percig érleljük. reszelt rokfort sajttal meghintve kínáljuk, rozsos zsemlét adunk hozzá….
…fokhagymát, borsot, kevés curry-t, és ha ezek összeforrtak, engedjük fel tejszínnel. Ha ez is összeforrott, akkor tálalhatjuk Rumpsteakünket ezzel a mártással. Megjegyzés: Az olasz konyha sajnos sokak szemében kimerül a…
…metéljük. Az almát meghámozzuk és durvára reszeljük. A zsenge sárgarépát és az újhagymát (a zöldjével együtt) vékonyan felkarikázzuk. Összekeverjük a saláta hozzávalóit, leöntjük a mártással és legalább 20 percig érleljük….