Sajtos-tejszínes kotlett

…a pecsenyelébe öntjük, a sajtot belerakjuk, és kevergetve kis lángon megolvasztjuk, majd az uborkakockákat hozzáadjuk. A husikat tányérokra porciózva, mártással leöntjük. Sós vízben főtt burgonya illik hozzá. A receptet beküldte:…

Almás rántott sajt

…a forró tejjel, és folytonosan kevergetve, gyenge lángon kiforralom. Szerecsendióval, sóval, borssal fűszerezem. A rántott sajt a mártással és párolt rizzsel tálalható. A receptet beküldte: csorieva Hasonló kategóriák gorgonzola sajt…

Vegetáriánus karalábé

…Összefőzzük, és sóval, borssal, metélőhagymával ízesítjük. A szétnyomkodott karalábés burgonyát összekeverjük a sárgarépával, és a karalábék üregébe töltjük. Leöntjük mártással és meghintjük napraforgómaggal. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…

Svéd hátszín

…pácból kivett hátszínszeleteket a felhevített pácolajban megsütjük, ki hogy szereti (médiumra, angolosra, stb). A kisütött hátszínszeleteket a mártással áthúzzuk, petrezselyemmel meghintjük. Köményes újburgonyát adunk mellé. Megjegyzés: A receptet Nordkapp küldte….

Párolt marhaszelet pikáns mártással

…fokhagymát, kis vízzel felöntjük, a hússzeleteket ebben a mártásban egészen puhára pároljuk. Tálaláskor a mártást átszűrjük, s a köretnek adott rizshez, burgonyához vagy makarónihoz csészében kínáljuk. Hasonló kategóriák https://receptkereso com/parolt-marhaszelet-pikans-martassal/…

Tojásos rakottas

…Levesszük a tűzről, és a sajt felét bele keverjük. Tűzálló tálba tesszük a hagymát, rá fektetjük a tojáskarikákat, és a mártással le öntjük. A maradék sajttal meg szórjuk, és sütőben…

Tavaszi saláta

…karikára vágjuk. A tejfölben kikeverjük a tojássárgáját. Mustárral, porcukorral, sóval, borssal, apróra vágott petrezselyemmel ízesítjük. Összekeverjük a saláta hozzávalóit, leöntjük a mártással és legalább 30 percig érleljük. Magvas rozskiflivel fogyasztjuk….

Currys saláta

…tejfölt kikeverjük a joghurttal, majd mustárral, porcukorral, curryval, sóval ízesítjük. Összekeverjük a saláta hozzávalóit, leöntjük a mártással. A tetejét keménytojás-cikkekkel kirakjuk. Durvára vágott dióval és zöldhagymakarikákkal díszítjük. Magos zsemlével fogyasztjuk….

Csőben sült gnocchi póréhagymával

…pedig még néhány percig, amíg besűrűsödik. Belekeverjük a sajt felét, a tejszínt, sózzuk, borsozzuk. Hőálló tálba öntjük, összeforgatjuk a kifőtt gnocchival és a szalonnás mártással. A maradék vajat a tetejére…

Kínai húsos batyu

…2 ek. szójamártással és rizsecettel ízesítjük. A tésztából meglisztezett deszkán 2 cm átmérőjű rudat nyújtunk, amelyet 25 darabra vágunk. Mindegyiket kör alakúvá nyújtjuk, a szélük vékonyabb legyen. Minden kör közepébe…