…az ízek, majd nyakonöntöm salátaöntettel. Megjegyzés: Akár önmagában, de húsok mellé is fogyasztható. A receptet Renathe küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kínai zöldséges golyó kínai zöldséges golyó recept kínai husos táska…

…a fokhagymát megtisztítjuk és felaprítjuk. A kínai kelt is megmossuk, torzsáját kimetsszük, és leveleit csíkokra metéljük. Az egészet lábasba szórjuk, 1,5 liter vízzel felengedjük. A húsleveskockát belemorzsoljuk, a szójamártást hozzáöntjük,…

Hozzávalók: 80 dkg kínai kel 20 dkg vágott mandula 1 mogyoróhagyma vagy sonkahagyma 2 gerezd fokhagyma szezámolaj vaj bors Elkészítés: Kevés vajon megpirítom a hagymákat, rádobom a kelcsíkokat, és jól…

…Sütés közben kel meg a tészta. Az élesztőt nagyon apróra morzsoljuk szét vagy poritott élesztőt használjunk. Vigyázni kell, mert a hűtőben duplájára kel. Megjegyzés: A receptet Nyak Boglárka küldte. Köszönjük!…

…darált húsból húslevest csinálok: beleteszem annyi vízbe, amennyi lét akarok a levesnek. Nem fedem le, megvárom, míg felforr, és leszedem a habját. Majd beleteszem a megtisztított répákat és húsleveskockát. Ha…

…figyelmeztetem, hogy a hús így könnyen megkeményedhet. A sütés után én 70 fokos sütőben szoktam tartani a húst tálalásig. Az eredeti recept szerint a húshoz párolt spenótleveleket és hasábkrumplit adnak….

…, majd ráhajtom a hús másik felét. Hústűvel vagy fogvájóval összetűzöm. A húst ekkor sózom be kívülről. Ha nem sózzuk be előre, akkor porhanyósabb lesz a hús, nem szíjasodik meg…