Túróalagút

…1 tojássárgája 1 kk szódabikarbóna 4 ek barna cukor 3 tk kakaópor 15 dkg margarin vagy vaj vagy sütőmargarin 25 dkg fehér tönkölyliszt Elkészítés A tészta hozzávalóit a linzertészta készítésének…

Mézes zserbó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 1 tejföl 1/2 kg liszt 2 tojás 16 dkg cukor 6 dkg zsír vagy margarin 1 kisk. szódabikarbóna 4…

Sajtos csiga

…A krémhez 25 deka margarin pici só 30 deka reszelt sajt Elkészítés A krémhez a margarint mikróban megpuhítjuk, és a sóval kikeverjük, végül hozzáadjuk az apró lyukú reszelőn lereszelt sajtot….

Sárgabarack kenyér

…dkg margarin 20 dkg cukor 30 dkg liszt kevés mazsola Elkészítés A tojások sárgáját a cukor nagyobb részével és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd tovább folytatjuk a margarin hozzáadásával….

Krémes almás

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:30 perc Tésztához 20 dkg liszt 10 dkg margarin 2 dl tej csipet só 1 mokkáskanál őrölt fahéj 1 teáskanál sütőpor 4-5…

Lekváros bukta

…20 dkg áttört krumpli 6 dkg margarin, vagy zsír vagy sütőmargarin 3 dkg élesztő 3 darab tojássárgája 50 dkg liszt 3 dl tej kevés só Elkészítés Először 1 dl tejben…

Csokis fánk („Profiterol”)

…csipet só 4 egész tojás 11 dkg liszt 8 dkg margarin Elkészítés A tészta hozzávalóiból a következő módon fánkokat készítünk: a margarint csipet sóval és 1 dl vízzel felforraljuk, egyszerre…

Sajtos csiga

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 50 dkg rétesliszt 1 margarin 1 tojás 1 tejföl 1 kávéskanál só Krém 1 margarin 30 dkg sajt Elkészítés A tészta…

Házi franciakrémes

Hozzávalók elkészítés:80 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc 25 dkg liszt 15 dkg margarin 1 tojás 1 evőkanál ecet 1 dl tejföl csipet só A vaníliakrémhez 1 l…

Diós vagy mákos kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 2 dl tejföl 17 dkg liszt 16 dkg mák vagy dió 30 dkg cukor 1 sütőpor 5 dkg olvasztott margarin 2…