Töltött-rántott sajt

Hozzávalók: 30 dkg füstölt pásztorsajt (1 kerek egész), 2 tojás, 2 evőkanál darált dióbél, 1 evőkanál tejföl, 1 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só és törött bors, liszt és morzsa a…

Almás rántott palacsinta

…almát. Ha kész, töltsd meg a palacsintákat, és hajtogasd őket téglalap alakúra. Felvert tojásban és fahéjjal ízesített zsemlemorzsában forgasd meg. Majd bő, forró olajban süsd aranyszínűre. A receptet beküldte: Gvivike…

Fokhagymás krumpli

…egy kevés olajat megforrósítunk, rárakjuk a fokhagymát, picit pirítjuk, ráhalmozzuk a főtt krumplit, összekeverjük, ízlés szerint fűszerezzük. Megjegyzés: Nagyon finom köret sült vagy rántott húshoz. A receptet Ungikati küldte. Köszönjük!…

Fokhagymás-mustáros rántott hús

…vágom vagy fokhagymatörőn átnyomom, ezzel bekenem a húst, majd mustárral is megkenem. Bepanírozom, és olajban kisütöm. Bármilyen köret illik hozzá. Megjegyzés: A családom nagyon szereti! A receptet B.laci85 küldte. Köszönjük!…

Fűszeres rántott husi, és társai.

Hozzávalók: Bármilyen hús,amit rántani lehet,és zöldségek,tojáslé,só liszt,zsemlemorzsa,szárított bazsalikom,zúzott foghagyma. Elkészítés: a hozzávalókat nem csak sózom,de bekenem foghagymával,és bazsalikommal,és bepanírozom a szokásos módon. A receptet beküldte: Andyviv…

Sajtos-tejszínes rántott hús

…érezni lehet mikor sült át, akkor az alufóliát leveszem róla és visszateszem, hogy szép barnásra süljön rajta a sajt. Petrezselymes burgonyával tálalom. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: Katalin1962…

Burgonyapüré(apósom módra)

…savanykásan szereti.Ha kell,utánasózom,mert a vaj néha elveszi a sós ízt.Addig kell kavarni,megtörni,amíg puha,szinte habos püré jelleget nem kap.Rántott szelethez kiváló köret! Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Kata óvónéni…

Karfiollal töltött palacsinta

…alulról ill.felülről behajtjuk,végül a két szélélt is ráhajtjuk.(Egy kis batyu lesz belőle)Ezután már csak panírozni kell mint a rántott húst,végül olajban kisütjük.Hús helyett bármilyen körettel fogyasztható,laktató. A receptet beküldte: Rumino…

Rántott bárány

Hozzávalók: 60 dkg báránycomb vagy kicsontozott gerinc, 3 evőkanál liszt, 2 tojás, 1 kis citrom, ízlés szerint só, 3-4 evőkanál zsemlemorzsa a bundázáshoz, olaj a sütéshez. Elkészítés: a húst felszeletelem,…

Rántott batyu

Hozzávalók: 1 tojás 20 dkg szendvicskenyér 2 kis tonhalkonzerv 2 evőkanál kapribogyó 10 dkg liszt olaj 6 dkg reszelt parmezánsajt Elkészítés: A tojást szétválasztjuk, a tojásfehérjét kemény habbá verjük. A…