Malaga-szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 12 dkg málnazselé 25 dkg mascarpone 25 dkg félzsíros tehéntúró 125 g tejszín 4 lap vagy 12 g zselatin 3 evőkanál rum…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 12 dkg málnazselé 25 dkg mascarpone 25 dkg félzsíros tehéntúró 125 g tejszín 4 lap vagy 12 g zselatin 3 evőkanál rum…
…lisztet a kakaóport hozzákeverem és végűl a tojások felvert habját is. Zsírozott, lisztezett közepes méretű tepsibe kisütjük. krém készítése:a margarint habosra keverjük a vaniliás cukorral a porcukorral és a túróval…
…zselatinhoz öntjük. Ha kihűlt, összekeverjük a túróval, és tortaformába öntjük. 1 órára hűtőbe tesszük. Utána gyümölcsöket rakunk rá: ananász, banán, narancs, eper, meggy, stb. A gyümölcskocsonyához 6 teáskanál zselatint 2…
…szétválasztjuk, a sárgákat 15 dkg cukorral, a túróval, a pudingporral és a citromhéjjal összekeverjük. Az összes tojásfehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük, a margarint megolvasztjuk. Végül a tojáshabot, és…
…túrót villával összetörünk, 2 felvert tojással, 2 evk. cukorral, 1/2 cs. vaníliás cukorral, csipet sóval. 10 dkg lisztben jól elkeverünk 1 csapott mokkáskanál sütőport, majd a túróval jól összedolgozzuk. Felhevített…
…tojást, és annyi lisztet, hogy nem lágy, de nem is kemény állagot kapjak.Forró vízben galuskákat szaggatok.Hideg vízzel jól átmosom.Túróval, szalonna tepertővel az igazi.De párolt édes káposztával, vagy savanyúval is finom.Semmihez…
…fehérjét keményre verjük, és beleforgatjuk a masszába. Azonnal süthetjük a gofrisütőben, sós túróval, tejföllel, sajtkrémmel tálaljuk. Megjegyzés: A krumpli nedvességtartalmától, minőségétől függően a szükséges liszt mennyisége változhat. Érdemes részletekben hozzákeverni….
…készre sütjük. Akkor jó, ha a teteje szép rózsaszín. Megjegyzés: Nagyon finom, omlós, linzerszerű a tésztája, próbáljátok ki, garantált a siker. Túróval is megtölthető, úgy is nagyon finom. A receptet…
Hozzávalók: 10 kifli 1 l tej 30 dkg cukor 8 csomag vaníliás cukor 50 dkg túró ízlés szerint mazsola 4 tojás 5 dl tejföl Elkészítés: A kiflit felkarikázom, a tejet…
…ételízesítő rozmaring petrezselyem olívaolaj vaj Elkészítés: 1. A darált húst összekeverem a túróval, a parmezánnal és a tojásokkal, fűszerezem sóval, borssal, fokhagymával, majd kicsit állni hagyom. 2. Addig elkészítem a…