Almás csirkevagdalt
Hozzávalók: 2 kisebb csirkemell (45-50 dkg), 1 dl tejszín, 2 tojássárgája, 1 nagy alma, 10 dkg reszelt ementáli jellegű sajt, 1 teáskanál reszelt vöröshagyma, 1 csokor petrezselyem zöld, kevés zsemlemorzsa,…
reszelt alma eltevése tartósítószer nélkül
Legényhódító
…csomag sütőpor 1 citrom reszelt héja 2 tojás 15 dkg margarin 25 dkg cukor Elkészítés A margarint összedolgozzuk a liszttel, a sütőporral, hozzáadjuk a tojásokat, a citrom reszelt héját, a…
Egyben főtt csirke rizzsel és arab fehérmártással
Hozzávalók: 1 csirke 30 dkg rizs 13 dkg vaj 4 dkg liszt 1 dl tejföl 2 kávéskanál só 1 mokkáskanál őrölt fehérbors 10 dkg reszelt parmezán 1 késhegynyi reszelt szerecsendió…
Mokkatorta I.
Hozzávalók: A tésztához: 1 db 3 tojásos 26 cm átmérőjű piskóta 1 dl feketekávé 5 dkg reszelt étcsokoládé (ebből 1 evőkanál a díszítéshez) A krémhez: 2,5 dl tejszín 15 dkg…
Sajtkrémes pogi
…tej 6 dkg liszt 6 dkg reszelt sajt 2 tojás kevés só 6 dkg margarin 5 dkg apróra tört kesudió 1 szál újhagyma A tetejére 5-10 dkg reszelt sajt Elkészítés…
Paradicsomos római rizs
…megfőzzük, leszűrjük, langyos vízzel jól leöblítjük és lecsepegtetjük. Egy tűzálló tálat vajjal kikenünk, kevés sóval meghintjük és megszórjuk reszelt Pannónia sajttal. Erre egy réteg főtt rizst teszünk, majd ismét reszelt…
Sajtkrémes pogácsa
…majd a többi tejet hozzáadva felfőzzük, és belekeverjük a reszelt sajtot. A krémalapot kihabosítjuk, belekeverjük a reszelt füstölt sajtot. Ha a pogácsa kihűlt, a közepébe töltjük a krémet, a tetejét…
Narancs szelet
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához 8 tojás 24 dkg porcukor 1 narancs reszelt héja és leve 24 dkg liszt 1 cs…
Csokoládés, túrós őzgerinc
…margarin 10 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 15 dkg reszelt étcsokoládé 1 dl narancslikőr A díszítéshez reszelt csokoládé narancs Elkészítés A margarint a porcukorral kikeverjük, a tojások sárgáját egyenként…
Répás süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– ízlés szerint vaníliás cukor reszelt citromhéj, mazsola 1 sütőpor 1 natúr joghurt 1 bögre cukor 2 tojás 2 bögre reszelt répa 1…