Almás-túros béles

…Töltelék 60 dkg túró 1 kg reszelt alma gyengén kicsavarva 4 egész tojás 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg dara 10 dkg mazsola 10-15 dkg cukor (ízlés szerint) 1…

Borzas sajtos

Hozzávalók: A tésztához: 2 tojás 50 dkg liszt 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg reszelt sajt 1 csomag sütőpor ízlés szerint só szükség szerint tejföl A töltelékhez: 20 dkg…

Epres töltött keksz

…0.5 teáskanál szódabikarbóna 10 ml író, vagy tejszín fél csipet só reszelt citromhéj A töltelékhez 500 g friss eper porcukor reszelt citromhéj A habhoz tejszín porcukor 1 db vaníliarúd belseje…

Csirkeragu sajttésztában

…dkg liszt, 10 dkg reszelt trappista vagy egyéb sajt, 2 tojás, tej, só. A tetejére: 5 dkg reszelt sajt. Elkészítés: A kicsontozott csirkemelleket kockára vágjuk. Másfél dl vízzel leöntjük, és…

Domika

Hozzávalók: 50 dkg reszelt sajt 10 dkg vaj 5-6 zsemle 1 liter tej só Elkészítés: Egy tűzálló tálat (lehetőleg porcelán), kenjünk ki vajjal. Ezután hintsük be reszelt sajttal, majd erre…

Bazsalikomos-paradicsomos tészta

Hozzávalók: 4 gerezd fokhagyma 1 csokor friss bazsalikom 3 nagyobb paradicsom 10 dkg reszelt sajt 5 evőkanál olívaolaj só bors 20 dkg tészta reszelt parmezán Elkészítés: A fokhagymát megpucoljuk, majd…

Sajtos gombóc

Hozzávalók: 10 dkg sütőmargarin 4 db egynapos zsemle 5 dkg reszelt sajt 2 db tojás 1 evőkanál zsemlemorzsa 1/2 l tej 1 evőkanál reszelt sajt só Elkészítés: A zsemléket beáztatjuk…

Sajtos hablepény

Hozzávalók: 6 tojásfehérje, 1 dl tejszín, 2-2 evőkanál reszelt sajt, finomliszt és olaj, 2 dkg vaj, 1 evőkanál sűrű tejföl, 1 kis fej hagyma, 2 teáskanál citromlé, 1 teáskanál só,…

Sajtos csirkefalatok

…és nagyon finomra vágott vagy reszelt vöröshagymát. 5 dkg reszelt sajtot összekeverünk zsemlemorzsával. A csirkehúscsíkokat először a lisztben megmártjuk, ezután beleforgatjuk a hagymás tojásba, majd a sajtos morzsában meghempergetjük. Bő,…

Túrós krémes sütés nélkül

…kakaóport (instant) vagy reszelt csokoládét szórunk. Tálalásig hűtőbe tesszük, hogy jól lehűljön, majd szeleteljük. Megjegyzés: A receptet és a fotót Szabó Veronika küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák mascarpone receptek sütés nélkül