Túrótorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:10 perc A tésztához 1 db citrom reszelt héja egy csipet só 7 dkg kristálycukor 1 db tojássárgája 20 dkg finomliszt 12…
reszelt tok telire
Ördögpirula
…áztatott, lecsepegtetett mazsolát, a reszelt narancshéjat, végül a reszelt csokoládét is. Keverjük össze, és annyi tejszínt öntsünk hozzá, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. Vizes kézzel formázzunk belőle ovális pirulákat, és…
Sonkás-túrós töltött burgonya
…a belsejét kikaparom kiskanállal. Összetöröm, hozzáadom a reszelt sós túrót, az apróra vágott kaprot és a felkockázott, olajon megpirított sonkát. Ízlés szerint fűszerezem, és megtöltöm a burgonyákat. Reszelt sajttal megszórom…
Ördögpirula
…áztatott, lecsepegtetett mazsolát, a reszelt narancshéjat, végül a reszelt csokoládét is. Keverjük össze, és annyi tejszínt öntsünk hozzá, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. Vizes kézzel formázzunk belőle ovális pirulákat, és…
Sajtos perec
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 60 dkg liszt 25 dkg vaj vagy Rama margarin 10 dkg reszelt sajt 1 csomag szalalkáli 2 dl tejföl A tészta…
Töltött tészta gombás szósszal
…a mosott szeletelt gombát. Öntsünk hozzá a pardicsomszószt, majd tejföllel sűrítsük. Keverjük a tésztához, bőségesen szórjuk meg reszelt sajttal. Az asztalra még külön edényben is kínálhatunk mártást és reszelt sajtot….
Sajtos-tejszínes rakott pulyka
Hozzávalók: 1 kg pulykamell 40 dkg reszelt sajt 5 dl tej 5 db tojás 3 gerezd zúzott fokhagyma zsemlemorzsa, liszt, margarin, só, tejszín, Elkészítés: A pulykamellet szeletekre felvágjuk, és fokhagymás…
Csigabiga
…a megkenéshez: 25 dkg sütőmargarin 4-5 evőkanál cukor vaníliás cukor variálni lehet: darált dió/mandula, kakaópor, reszelt narancs-citromhéj, apróra vágott kandírozott gyümölcs Elkészítés: Kb. 1 dl tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadunk…
Svájci újburgonya
…mellett hozzáadjuk a reszelt sajtot. Addig keverjük, amíg a sajt elolvad. Reszelt szerecsendióval, fehér borssal fűszerezzük. Az újburgonyát kitálaljuk, leöntjük a sajtmártással és megszórjuk a szalonnapörccel. Fejes saláta illik hozzá….
Sárgadinnyés alagút
…citrom reszelt héja 1/2 csomag sütőpor sütőpapír a tepsibe Töltelékhez 25 dkg. túró 10 dkg. porcukor 1 citrom leve és reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 1 tojássárgája 20 dkg…