Túrótorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:10 perc A tésztához 1 db citrom reszelt héja egy csipet só 7 dkg kristálycukor 1 db tojássárgája 20 dkg finomliszt 12…
reszelt torma télire
Sonkás-túrós tészta pestóval
…olívaolaj reszelt sajt Elkészítés: Míg fő a tészta, olívaolajon megpirítom a csíkokra vágott tarját és a 2 gerezd lereszelt fokhagymát. Belerakom a felkockázott paradicsomot, 2 teáskanál pestót és óvatosan megsózom….
Füstöltsajt-krémleves újhagymával
Hozzávalók: 4 dkg vaj 1 púpozott evőkanál finomliszt 8 dl víz 1,5 húsleveskocka 15 dkg reszelt füstölt sajt 2 dl tejszín fél-fél mokkáskanál reszelt szerecsendió és őrölt bors újhagyma pirítós…
Spenótos-kolbászos palacsinta sajttal sütve
Hozzávalók: kész palacsinta mélyhűtött spenót kolbász feketebors ételízesítő fokhagyma szerecsendió liszt tej tejföl reszelt sajt Elkészítés: A mélyhűtött spenótból kevés liszttel és tejjel a szokásos módon főzeléket készítünk (esetleg sűrűbbet,…
Narancsos máktorta narancsos diókrémmel
Hozzávalók: A tésztához: 17 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor 0,2 dl rum 8 tojás 1 narancs reszelt héja és kifacsart leve 25 dkg darált mák 7 dkg finomliszt 5 dkg…
Pármai spagetti
…a felszeletelt fokhagymát. Felöntjük a tejszínnel, borsozzuk és belekeverjük a reszelt parmezán sajt felét. A lecsöpögtetett tésztát a szalonnás-tejszínes mártásra szedjük és összemelegítjük. A maradék reszelt parmezán sajttal meghintve kínáljuk….
Habos almás sütemény
Hozzávalók: 5 tojás 9 ek.cukor +10 ek. cukor 9 ek.olaj 9 ek.tej 9-10 ek. liszt 1 sütőpor 2 vanilia cukor 1 citrom reszelt héja 2 kg alma 10 ek.cukor 1…
Sajtgömbök körtemártással
Hozzávalók: négy nagyobb körte 25 dkg márványsajt 10 dkg reszelt gouda sajt 20 dkg szeder (mélyhűtött) 5 dkg pirított, vágott mandula 5 dkg vágott pisztácia egy kis csokor menta ½…
Csokoládés-narancsos tekercs
…1 csomag vanília ízű puding 5 dl tej 2 tojássárgája 5 dkg cukor 3 narancs reszelt héja 22 dkg sütőmargarin 4 kanál reszelt csokoládé Elkészítés: A tojások sárgáját a vízzel,…
Beigli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A máktöltelékhez 1 kávéskanál őrölt szegfűszeg 1 kávéskanál fahéj 1 db citrom reszelt héja 2 evőkanál méz 20 dkg kristálycukor 2,5 dl…