Fehérpecsenye uborkakrémmel

Hozzávalók: 1 személyre: 1dkg uborka 1 mogyoróhagyma 1 kk.olivaolaj 5 ek. zöldségleves só bors 2-3 csepp citromlé 2 kk. tejföl 1/2 kk. frissen reszelt torma 1 kk. vágott petrezselyem 5…

Sonkás majonéz

Hozzávalók: 15 dkg fõtt füstölt sonka, 1 dl sonkalé, 1 dl majonéz, 2 dl kefir, 1 dl fehérbor, 1 evõkanál natúr reszelt torma, kevés mustár, törött bors ízlés szerint Elkészítés:…

Almamártás melegen

Hozzávalók: 10 szelet toastkenyér, 2 alma, 3 dl tyúkhúsleves, 1,5 dl tejszín, 2 teáskanál ecetes reszelt torma, só, fehér bors Elkészítés: A lehéjazott toastkenyeret a tyúkhúslevesben szétfőzzük, turmix- vagy robotgépben…

Galuska darált csülökkel.

reszelt tormával és a porcukorral. A még meleg galuskát a tejfölös tormamártással megöntözve tálaljuk. A galuska a mártás nélkül kiváló köret. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló…

Húsvétváró saláta

…tetszés szerint felszeletelni, ízesités, citromlé,só,édeske…nyakon öntöd kefirrel… és fogyasztható is. Tanácsok: nagyon finom még tormás tejfölel,.. a tejfölbe ízlés szerint: cukor, mustár, citromlé,ecetes torma Elkészítési idő: 15 perc A receptet…

Csülök-tál

Hozzávalók: 2 db füstölt csülök 2 üveg ecetes torma főtt tojás Elkészítés: A füstölt csülköket hideg vízbe tesszük, és kb. 8–10 órán keresztül áztatjuk. Másnap leöntjük a csülkökről a vizet,…

Sonkás bejgli

…dkg vaj, 5 dkg finomliszt, 1 dl tejföl, 1/2 dl tej, csipetnyi õrölt szegfûszeg, 2 evõkanál natúr reszelt torma, só és törött bors ízlés szerint; a tészta kenéséhez: 1/2 dl…

Hordós káposzta

Hozzávalók: káposzta só egész bors babérlevél ízlés szerint tehető hozzá: birsalma torma sárgarépa csöves paprika Elkészítés: Széles szájú hordóra, savanyítóedényre van szükség. A megtisztított káposztát vékonyra gyaluljuk, rétegesen lerakjuk a…

Húsvéti locsolótál…

…Pár szem kapribogyó 2 evőkanál majonéz 1/2 teáskanál fokhagymakrém 1 teás kanál édes piros paprika fél kanál hagymakrém 1 evőkanál reszelt torma. Elkészítés: 1. a zöldséget lecsepegtetjük. Joghurtból, ecetből, mustárból,…

Sonkatekercs rántva

Hozzávalók: 8 szelet gépsonka, 10 dkg juhtúró, 5 dkg tehéntúró, 2 dkg friss, reszelt torma, a panírozáshoz liszt, tojás, zsemlemorzsa, a kisütéshez olaj Elkészítés: A juhtúrót kikeverjük a tehéntúróval és…