Omlós kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 4 dkg élesztő 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 dl tej 10 dkg cukor fél citrom reszelt héja és leve…
reszelt torma tartósitása
Habkönnyű tejberizs
Hozzávalók: Hozzávaló: 15 dkg rizs 3 dl tej 5 dl hideg tejszín 1 citrom reszelt héja 1 vaníliarúd 10 dkg cukor 10 dkg apróra vágott, cukrozott narancshéj A tálaláshoz: 4…
Sajtos kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Tetejére 2 tojásfehérje 7 dkg reszelt sajt Krém 7 dkg reszelt sajt 1 evőkanál só 2 tojássárgája 1 Rama Sütőmargarin…
Sonkás rolád
Hozzávalók: 4 tojás reszelt sajt 2 dl tejföl 2 kanál liszt 10 dkg sonka Elkészítés: 4 tojás fehérjét keményre felverünk, beleteszünk 3 tojás sárgáját, 3 evőkanál reszelt sajtot, 2 kanál…
Aranysárga karfioltekercs
Hozzávalók: 2 db Zöldségleves kocka, 2 ek vaj, 4 ek liszt, 1/2 l tej, 3 tojás, 1/2 kg karfiol, 10 dkg sonka, 1 pohár tejföl, 1 púpozott ek reszelt sajt,…
Pizzatekercs
…(lehet hozzátenni kevés ketchupot is) 5 dkg reszelt sajt A tetejére 15 dkg reszelt sajt Elkészítés Az élesztőt 2 dl meleg vízzel összekeverjük, és a cukorral felfuttatjuk. A lisztet a…
Citromos aszaltgyümölcs-leves
Hozzávalók: 20 dkg vegyes aszalt gyümölcs 6 szem szegfűszeg 1 rúd fahéj 1 dl fehérbor 8 dkg méz 2 citrom reszelt héja és leve 2 dl tejföl 2 dkg liszt…
Túrós-csokis rúd
…tej 40 dkg liszt Töltelék 4 tojásfehérje 5 dkg darált keksz 1 kg túró 1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 35 dkg porcukor 3 tojássárgája Elkészítés A tésztához…
Karfiolos palacsintatorta
…búzaliszt 5 dl tej 25 dkg reszelt emmentáli sajt reszelt szerencsendió Valamint: 5-6 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál reszelt gouda sajt néhány bazsalikomlevél Elkészítés: A palacsintatésztához a lisztet keverőtálba szitáljuk. A…
Csirkemájas metélt
Hozzávalók: 25 dkg széles metélt, 25 dkg csirkemáj (szív nélkül), 10 dkg füstölt szalonna, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 zöldpaprika, 1 paradicsom, 10 dkg reszelt sajt, 1 csokor petrezselyemzöld, 1…