Sajtos (-zöldséges) hús szeletek

…5 dl tej só fehérbors szerecsendió reszelék Elkészítés: -Karajszeleteket kiklopfolunk, sózunk, borsozunk. (lehetőleg állni hagyjuk kicsit). -Lisztbe, tojásba, majd reszelt sajtba mártjuk, és kevés vajon gyorsan átsütjük (jó büdös lesz…

Narancstorta babapiskótával

Hozzávalók: Tésztához: 4 tojás, 4 evőkanál liszt, 4 evőkanál cukor, 1 teáskanál sütőpor, 1 csomag vaníliás cukor, fél narancs reszelt héja Krém: 10 levél zselatin, 2 dl narancslé, 12 dkg…

Csokoládés isler

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc A bevonáshoz 10 dkg étcsokoládé A töltelékhez 2 dl tejszín 10 dkg porcukor 20 dkg reszelt étcsokoládé vagy csokoládédara 20…

Macaroni Cheese, azaz a sajtos makaróni, a britek és amerikaiak nagy kedvence

Hozzávalók: 500g makaróni tészta (sós vízben megfőzni) 40g vaj 500ml tej 35g liszt 100g reszelt sajt 60g darabolt sajt 70g parmezán sajt vagy másféle sajt, mint az előző fél hagyma…

Sajtos csirke-, illetve pulykamell finomság

…szükséges akkor picit lehet kloffolni) só,örölt bors ízlés szerint, esetleg pici reszelt szerencsen dió . . . . ezután lisztbe megforgatni mind két oldalát. . jénai tálba reszelt sajt, húsi,reszlet…

Ínyenc spagetti

…rászórjuk a petrezselyemzöldet. A májra szórunk 2 evőkanál lisztet, elkeverjük, majd ráöntjük a tejszínt. Teszünk hozzá egy keveset a reszelt sajtból, majd összeforraljuk. Spagettitésztát főzünk, és azzal, valamint reszelt sajttal…

Sajtos pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 60 dkg liszt 25 dkg margarin 2 tojássárgája 3 dkg élesztő (tejben felfuttatva) 2 kávéskanál só 10 dgk reszelt sajt 3 dcl…

Könnyű vaníliakrém

…A tetejét díszítsük csokiból készült kávészemekkel. A csokoládékrém is nagyon finom: 5 dkg reszelt étcsokit 1,5 dl tejben feloldunk, és a leírás szerint dolgozunk tovább. Reszelt fehér csokival, vagy gyümölccsel…

Lasagne Bolognese

…1-1 kiskanál szárított bazsalikom és kakukkfű, 1,25 dl leves, 1,25 dl vörösbor, 2 kanál vaj, 2 kanál liszt, 5 dl tej, reszelt szerecsendió, 12 db lasagne tésztalap, 7,5 dkg reszelt

Mátrai borzaska

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell vagy sertéskaraj 3 közepes szem krumpli 4-5 fokhagyma 3 tojás 6-7 evőkanál liszt a masszához olaj a sütéshez tejföl reszelt sajt só őröltbors kis adag liszt…