Puliszkapogácsa

Hozzávalók: kukoricadara tejföl 20 dkg juhtúró 15 dkg reszelt sajt petrezselyem szezámmag Elkészítés: Elkészítem a puliszkát. Ha kihűlt, óvatosan kinyújtom kb.1,5 cm vastagra – én ezt vizes kézzel végzem, így…

Bécsi diós kocka

…tojássárgája reszelt citromhéj A krémhez 35 dkg dió 10 dkg kristálycukor 15 dkg margarin 10 dkg porcukor reszelt citromhéj 1 cs. vaníliás cukor 1 mokkáskanálnyi fahéj 2.5 dl forró víz…

Sajtos rúd

Hozzávalók: 16 dkg liszt,18 dkg sajt,12 dkg vaj,3 t.sárgája,2 ek.tejföl,reszelt sajt,és p.paprika a tetejére. Elkészítés: A lisztet,a reszelt sajtot,a vajat,a 2 t.sárgáját,1 ek.tejfölt és egy kevés sót összegyúrunk,kétszer kinyújtjuk,mint a…

Reszelt túrós

…töltelékhez valókat habosra keverjük, és rásimítjuk a reszelt tésztára. A tészta másik felét a tetejére reszeljük, és előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten megsütjük, majd porcukorral megszórjuk. Hasonló kategóriák reszelt krumplis ételek…

Padlizsán tengeri halfilével sajtos-fokhagymás tejföl alatt sütve

…kisütöm. A kisült padlizsánok tetejére rakom. A tejfölt összekeverem a reszelt sajttal, a reszelt fokhagymával és sóval, majd bevonom vele a halszeleteket. Tálalás előtt kissé átsütöm, de csak annyi ideig…

Gyors almás muffin

…hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a reszelt almát. Alaposan összekeverjük. Muffinsütőben megsütjük. 24 db lesz belőle. Hidegen fahéjas porcukorral megszórjuk. Megjegyzés: A reszelt almát a levével együtt tesszük a…

Karottás csokoládétorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A habhoz 2 tojásfehérje 60 g kristálycukor 2 egész tojás 40 g reszelt csokoládé 70 g porcukor 2 alma 100 g őrölt…

Sajtos rúd I.

Hozzávalók: 12 dkg margarin 25 dkg sajt 35 dkg liszt tejföl 1 cs. sütőpor só, tojás a kenéshez a tetejére reszelt sajt Elkészítés: A puha margarint a reszelt sajttal a…

Sajtos rudacska

Hozzávalók: 60 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin fél csomag szalalkáli 2 tojás 2 dl tejföl 30 dkg reszelt sajt só Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal. Hozzáadjuk a szalalkálit, a…

Reszelt tésztás almás pite

Hozzávalók: Tésztája: 30 dkg Ráma margarin 75 dkg liszt 30 dkg porsukor 1 cs. sütőpor 2 db. tojás 1 db citrom reszelt héja 2 evőkanál rum Töltelékhez: 1 kg alma…