Csőben sült parajos-ricottás penne

…30%-os zsírtartalmú habtejszínt használjuk, mert a ricotta száraz. A zsíros tejszínnel kiegészítve krémessé teszi az ételt. A receptet Senyke küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák citromos ricottas krem PUDINGOS RICOTTÁS PITE ricott/u00e1s

Omlett ricottával (Fruttata con la ricotta)

Hozzávalók: 5 tojás 40 dkg ricotta só bors olaj Elkészítés: A ricottából szeleteket vágunk, és kevés olajon egy serpenyőben megpirítjuk először egyik, majd a másik felét. A tojásokat villával felverjük,…

Gnocchi paradicsomos-ricottás szósszal

Hozzávalók: A gnocchihoz: 50 dkg főtt burgonya meghámozva kb. 15 dkg liszt 1-2 tojás só bors szerecsendió 4-6 evőkanál friss petrezselyem és mentalevél A paradicsomos-ricotta szószhoz: 10 érett paradicsom olívaolaj…

Citromos ricotta krémtorta

…mézbe a citromkarikákat, majd rendezzük el a tortán. Tippek Nagyon finom még szederrel, ribizlivel, vagy naranccsal a citromkarika helyett. Mascarpone krémsajttal is készíthető ricotta helyett. Hasonló kategóriák ricotta helyett mascarpone…

Zöldséges rétes három fajta töltelékkel

…kicsi cukkini 25 dkg gomba 1 kaliforniai paprika (piros) 5 dkg szárított paradicsom 1/2 kg spenót 2 gerezd fokhagyma 1,5 doboz ricotta 1 tojás 1 tojássárgája 3-4 evőkanál zsemlemorzsa só…

Olasz ricottás piskótatorta

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg vegyes, cukrozott gyümölcs 7,5 dkg étcsokoládé 2 evőkanál pisztácia 40 dkg ricotta sajt 2,5 dl cukorszirup 1 kerek…

Ricottakrémes réteskosárka

…a cukorral, vaníliával habosra keverem, hozzáadom a ricottát, belereszelem az alaposan megsikált citrom héját. A fehérjehabot óvatos mozdulatokkal a ricottakrémhez keverem. A gránátalmából kiforgatom a gyönyörű piros magokat, a mandulaszeleteket…

Áfonyás-szőlős ricottaszeletek

Hozzávalók: 1 csomag vajas leveles tészta 25 dkg ricotta 1 egész tojás kettéválasztva 1 púpozott teáskanálnyi sovány tejföl 10 dkg porcukor 1 kávéskanál vaníliakivonat 1 csapott evőkanál búzadara 1/2 citrom…

Nutellás-ricottás padlizsán

Hozzávalók: 15 dkg Nutella 60 dkg cukor 1 l víz 5 kisebb padlizsán 1 vaníliarúd 2 rúd fahéj 1 csillagánizs 20 dkg ricotta 5 dkg kandírozott narancshéj Elkészítés: A padlizsánokat…

Spenótos canelloni

Hozzávalók: 3-4 cannelloni cső/fő 1 kg spenót 50 dkg ricotta 2 tojássárgája 1 nagy vagy 2 kis doboz paradicsompüré 2 gerezd fokhagyma 1 csomag pármai jellegű sonka 5 dkg parmezán…