Ágyas fasírt

…pirítom a tetejét. Kész is! :) Megjegyzés: Ágyazás nélkül is sokkal élményszerűbb a fasírtot pici olíván-margarinon a sütőlemezen sütni, prézli és literszámra elhasznált olaj nélkül, így sokkal egészségesebb. A receptet…

Bogyós gyümölcsökből készült torta

…Felső/alsó hőfok:kb.180 fok(előmelegítve) légkeverős sütőnél:kb.160 fok (előmelegítés nélkül) gázsütőnél:2-3-as fokozat (előmelegítés nélkül) Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: triniti94 Hasonló kategóriák rizslisztből készült ételek csukából készült ételek csirkecombol keszult…

Csillaggyümölcs torta

…csillaggyümölcs Elkészítés: Folyamatos kevergetés mellett, zsiradék nélkül megpirítjuk a mandulát. Szétválasztjuk a tojásokat. A fehérjéket 2 evőkanál hideg vízzel és 1 csipet sóval kemény habbá verjük, majd beleszórjuk a cukrot….

Baconba göngyölt csirkemáj

Hozzávalók: 20 dkg csirkemáj szív nélkül, kb. 8-10 dkg bacon Elkészítés: A megmosott csirkemájat darabonként egy-egy szelet baconba csomagoljuk és egy tűzálló tálba szorosan egymás mellé lerakjuk. (Sózni nem kell,…

Meggyes túrótorta (gyerekek is el tudják készíteni)

…tortaformát helyezd a sütő rácsára. Tanácsok: Felső/alsó hőfok:kb.180 fok (előmelegítve) légkeverős sütőnél:kb.160 fok (előmelegítés nélkül) gázsütőnél:kb.3-as fokozat (előmelegítés nélkül) sütési idő:kb.50 perc Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: triniti94…

Juhtúrós töltött csirkemell és csirkecomb

nélkül folyósabb lesz, de akkor kevesebb tejföl is elég bele. A tölteléket a mellekre halmozom, összehajtom, hústűvel megtűzöm. A combokra visszahúzom a bőrt, és ez alá töltök, majd a bőrt…

Húsleves

…a levesnek! -, a cseresznyepaprikát, a hagymát egészben és egy kevés sót. Fedő nélkül, lassú forralással, gyöngyöztetve fél óráig főzzük. Ezután beletesszük a hasábokra vágott zöldségeket, a kelkáposztát, a zöldpaprikát…

A vadhúsételekről általában

A konyhai műveletek a vadhúsételeknél is szinte ugyanazok, mint más húsok elkészítésénél, vagyis a főzés, sütés és párolás. Mindegyik alapműveletnek megvannak a műhelytitkai. FŐZÉS A vadhúsételeket ajánlatos fedő nélkül főzni….

Csirkecomb sokmindennel

Hozzávalók: 4 csirkecomb bőr nélkül 1 közepes, kemény padlizsán 2 kisebb cukkini 1 nagyobb fej lilahagyma 2-3 répa 1 kis fej brokkoli 2 alma magozott szilva- vagy őszbarackbefőtt pár gerezd…

Joghurtos őzgerinc (sütés nélkül)

nélkül barackleves főzés nélkül fondant recept méz nélkül kakaókrém főzés nélkül málnakrémleves főzés nélkül ecetes almapaprika tartósítószer nélkül hideg barackleves főzés nélkül Sörkifli élesztö nélkül karfiol leves tejföl nélkül gofri…