Csokis rizskoch

Hozzávalók: 1 liter tej,15dkg rizs,so,cukorbol kb 5-6 evokanal,2 evokanal kakao,3 tojasfeherje,5 dkg mazsola,1 tabla csoki. Elkészítés: A tejet felforaljuk ,sozzukes belefozzuk a rizst,felforasig kevergetjuk.Ezutan mar csak 2-3-szorkeverjuk meg.Amikor a rizs…

Pikáns mustáros lazac zöldséges rizzsel

Hozzávalók: Hozzávalók: a halhoz: 4 szelet lazac 2 evőkanál (olíva) olaj 4 evőkanál citromlé só bors frissen tépett bazsalikom a rizskörethez: 25 dkg rizs (olíva) olaj fél-fél piros és sárga…

István kedvenc hala

Hozzávalók: 1 nagy póréhagyma 50 dkg fagyasztott tonhalfilé só fehérbors ételízesítő kevés olaj Elkészítés: A karikára vágott póréhagymát kevés olajon megfuttatjuk, rárakjuk a fagyasztot filét, fűszerezzük, pár percig pároljuk, megfordítjuk….

Csokis csirke – bátraknak

Hozzávalók: 4 csirkemell filé, 4 evőkanál liszt, 2 kávéskanál fahéj, 2 evőkanál olívaolaj, 1 fej hagyma, 3 kávéskanál kakaó, 2 kávéskanál barnacukor, 2 kávéskanál sűrített paradicsom, 2,5 dl tyúkhúslé, 1…

Toledói csirke

Hozzávalók: 2 nagy csirkemell 1 teáskanál Édes Anna 1 fej lilahagyma 2 színes paprika 1 nagy paradicsom 1/2 csokor petrezselyem 2 zöldhagyma vagy 1/2 póréhagyma 2 dl 20 %-os tejföl…

Rizskoch III.

Hozzávalók: 40 dkg rizs 8 dl tej 20 dkg cukor 6 tojás fél rúd vanília vagy 1 csomag vaníliás cukor vaj zsemlemorzsa fél citrom só Elkészítés: Megmossuk a rizst, hozzáadjuk…

Rizskoch egyszerűbben

Hozzávalók: 25 dkg rizs 8 dl tej 2 dl víz 10 dkg sütőmargarin 3 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja fél csomag sütőpor 6 tojás édesítőszer (vagy 4-5 evőkanál…

Mustáros halfilé

Hozzávalók: 70 dkg halfilé 10 dkg sütőmargarin 3 evőkanál mustár 1 csokor petrezselyem 1 db citrom só bors Elkészítés: A halat besózzuk. A margarin felét felolvasztjuk, ropogósra sütjük rajta a…

Rizskók

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 1.05 liter tej 2 dl víz 20 dkg cukor 25 dkg rizs 5 tojás 1 cs. vaníliás pudingpor…

Csirkemájjal töltött káposztatekercs

Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj egy kisebb fej kelkáposzta (esetleg kevéske reszelt sajt, gomba) 1 nagyobb fej vöröshagyma só bors majoranna fűszerek ízlés szerint Elkészítés: Teflon serpenyőben kevéske olajon megdinsztelem az…