Humusz
…levét félretesszük. A csicsriborsót a fokhagymával robotgéppel krémesre turmixoljuk, majd hozzáadjuk a citrom levét, az olívaolajat, a tahinit. Sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint tovább fűszerezhetjük. Amikor ezzel kész vagyunk, a félretett…
robotg/u00e9p
Mogyoróvajas süti
…sütőmargarin 25 dkg liszt 2 tk. sütőpor Elkészítés Az összes hozzávalót jól összedolgozzuk robotgéppel. Kinyújtjuk, kockákra vágjuk és kikent, kilisztezett sütőlapra rakjuk. 200 fokos sütőben 10 percig sütjük. gyermekkel is…
Őzháttorta
…behintjük. Robotgéppel (a legmagasabb fokozaton) jól összekeverünk egy tojást, két tojássárgáját, a cukrot, a reszelt citromhéjat, az őrölt fahéjat és a sót. Belekeverjük a darált mandulát, a reszelt csokoládét és…
Csokis diós
…A hozzávalókat a dió kivételével egy nagy tálba teszem, közben a sütőt előmelegítem, majd robotgéppel összekeverem. Amikor ez meg van, a diót is belekeverem, és egy közepes méretű, kivajazott vagy…
Csupa szilvás lepény
…a lisztet tálba tesszük. A tejet az élesztővel, a cukorral, a vaníliás cukorral, ízlés szerint 1 tojással elkeverjük, és a liszthez öntjük. A hozzávalókat kézi mixer dagasztókarjával, vagy robotgépben nyújtható…
Germknödl (gőzgombóc szilvalekváros töltelékkel)
…és a sót, belekeverjük a kovászt, majd a tejes keveréket, dagasztjuk. (Én robotgép spiráljával tenném.) A második adag tejet is beledagasztjuk úgy, hogy elváljon az edény falától. 20 percig kelesztjük….
Mogyoróval töltött kuglóf
…vagy sütőmargarint konyhai robotgéppel kikeverjük, majd a cukrot, vaníliáscukrot és a sót hozzáadva addig keverjük, amíg egynemű masszát kapunk. Ezután egyenként fél percig keverve hozzáadjuk a tojásokat is. Összekeverjük a…
Gesztenyekocka
…1 cs. sütőpor kb. 75 dkg gesztenyemassza 5 narancs Elkészítés A dióból 30 fél szemet félreteszünk, a többit felaprítjuk. Robotgéppel a margarint 15 dkg cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük….
Aszalt krémes diótorta
…darált dió 1 csapott ek. sütőpor Krém aszalt sárgabarck ízlés szerint aszalt szilva ízlés szerint cukor víz vaníliás pudingpor tej Elkészítés A tészta hozzávalóit kidolgozom robotgéppel, aztán tortaformába teszem, megsütöm,…
Mini fűszeres fánk
…tesszük, kissé hűlni hagyjuk. A kézi robotgéppel egyenként beledolgozzuk a tojásokat. Kibélelünk sütőpapírral egy tepsit. A sütőt 220 fokra (gázsütő 4. fokozat) előmelegítjük. A masszát nagyobb lyukú csillagcsőrös habzsákba tesszük,…