Tejszínes-gombás csirke egzotikusan
…egy tálban összekeverem az ízlés szerint adagolt sült csirke fűszerkeverékkel, kardamommal, gyömbérrel (mindkettő erős, domináns fűszer!), kurkumával, és igény szerint sóval. Felszeletelem a hagymát és a gombát. Egy üvegtálat kivajazok,…