Hagymás, szalonnás, tejfölös, tepsis lepény
…kenem. Sózni csak akkor kell, ha nem elég sós a szalonna. A sütőt előmelegítem, légkeveréses sütőben 225 °C-on kb.15 perc alatt megsütöm. A ropogós tésztán a töltelék finom krémes lesz….
ropogós sörtészta
Fűszeres sertéskaraj rántva
…evőkanál tejföllel (ettől szép vastag, ropogós panírt kap), majd lisztbe, tojásba és morzsába forgatom a húsokat. Forró olajban(olajsütőben 160 fokon), forgatva kb. 10-15 percig sütöm, amíg szép aranybarna lesz. Ha…
Bécsi almás rétes
…vele a tésztát. (Ettől lesz sütés után ropogós.) A sütőt 220 fokra előmelegítjük. A félretett morzsával megszórjuk a tésztát, rákenjük aalmás tölteléket, és az asztalterítő segítségével felgöngyöljük a rétest. Az…
Ropogós csirkesült
…Előmelegített sütőbe alufóliával letakarva pároljuk, esetenként az elpárolgó bort szükség pótoljuk.Amikor megpuhult a csirkét a bacon szalonná szeletekkel beborítjuk és fedetlenül ropogósra sütjük. Burgonyapüré, gyümölcskompóttal illik hozzá. Elkészítési idő: 80…
Edit-túrófánk
…forró olajban két kanállal kis fánkgolyókat formázva rozsdabarnára kisütjük. Tanácsok: Leitatjuk papírtörlőn, majd porcukrozzuk. Lekvárral is fogyasztható, frissen a legjobb, mikor ropogós! Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: m.gery…
Ropogós mézes muffin
Hozzávalók: 25 dkg liszt 3 teáskanál sütőpor 2 tojás 12 dkg méz 2 teáskanál citromlé 2,4 dl tej 0,8 dl olaj 8 dkg csokis drazsé sütőmargarin a formához Elkészítés: A…
Különleges rizses csirke
Hozzávalók: 1 feldarabolt csirke 1 fej karfiol 2 doboz gyorsrizs húsleves só bors olaj Elkészítés: A csirkedarabokat sóval, borssal megszórjuk, majd a sütőben ropogós pirosra sütjük. A karfiolt rózsáira szedjük,…
Ropogós csirkeszárnyak Cézár-salátával
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: # 16 csirkeszárny (a soványabb jobban átsül) # A páchoz: # 2 dl csípős ketchup # 2 nagy evőkanál fokhagymás chiliszósz # pár csepp Tabasco #…
Ropogós mogyorós csokitorta
Hozzávalók: 15 dkg hámozott, pirított mogyoró 10 dkg kristálycukor 3 dkg kétszersült 7 dkg puha vaj 2 tojás 20 dkg étcsoki 2 dl habtejszín Elkészítés: Daráljuk le a mogyorót, reszeljünk…
Libamáj zsírban sütve
…1 egész fej fokhagymát. Apró kockákra vágom a libahájat, és kevés vízzel felteszem főni. Amikor zsírjára sült és ropogós tepertő lett belőle, a tepertődarabokat kiszedem, és a visszamaradt zsírban a…