Mesés burgonya
…sokat sülnie, anélkül pedig szép piros és ropogós lesz a sajt. Jó étvágyat! Megjegyzés: Kitűnő köret bármilyen hús- vagy halételhez, a barátaimnak csináltam ilyet nyáron, odavoltak érte. És persze a…
ropogós sörtészta
Ropogós sajtos tallér
Hozzávalók: 1 kg liszt 1 evőkanál só 1 kávés kanál sütőpor 25dkg reszelt sajt 25dkg margarin 1 nagy doboz tejföl 2-3 tojás ízlés szerint kömény mag Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk….
Tormakrémes mini Éclair fánk
…hűtés folyamata megegyezik a már korábban leírtakkal. Amíg a ropogós fánkok hűlnek, elkészítem a tölteléket. Egy mély tálba halmozom a sajtkrémet, hozzáadom a nyers, felaprózott spenótleveleket, melyek itt zöldfűszerként és…
Roppanós cukkinikockák háromféle sajttal
…olívaolaj 1 mozzarellagolyó (12,5 dkg) 5 dkg kéksajt 1 teáskanál kakukkfű só bors A ropogós morzsaréteghez: 2 evőkanál zsemlemorzsa 2 evőkanál frissen reszelt kemény sajt (pl. Grana Padano) frissen őrölt…
Kevert sütemény almakockákkal
…hozzávalót egy nagy tálba tesszük, majd összekeverjük. A tepsit kibéleljük sütőpapírral, majd beleöntjük a híg tésztát. Az almát kockákra vágjuk, majd a tésztára szórjuk. A tetejére kristálycukrot szórunk, hogy ropogós…
Ropogós tallérok
Hozzávalók: 1 dl tejszín, 1 dkg vaj, 10 dkg barnacukor, ½ evőkanál liszt, 8 dkg szezámmag, 8 dkg durvára vágott tökmag, 8 dkg durvára vágott napraforgómag, 1 vanília aroma. Elkészítés:…
Grillezett-marinált mediterrán zöldségsaláta
…(vagy ami épp van itthon) egy tálban megágyazok a már összeért salátának, ráhalmozom a zöldségeket, olajbogyóval, petrezselyemmel díszítem. Megjegyzés: Ropogós kenyérrel könnyű nyári vacsora. Előételnek is kiváló, mivel előre elkészíthető…
Crème brûlée (krem brülé)
…Megjegyzés: A ropogós karamelltetőt feltörve jutunk az alatta szunnyadó lágy és selymes krémhez, s azt fogjuk kívánni, hogy örökké tartson a pillanat! A receptet AjaAja küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák krem…
Ropogós tésztaháromszögek
Hozzávalók: Liszt 1 tojás Só Víz Elkészítés: Kb.15dkg lisztbe beleütjük a tojást(ha több lisztet használsz,akkor is 1 tojás kell),mehet bele a só és annyi víz,hogy össze tudjuk gyúrni.Kb.5-10 percig pihentetjük,magy…
Ropogós túrós rudacskák
Hozzávalók: 25 dkg túró 4 db tojás 10 dkg liszt 10 dkg gépsonka 2 dkg vaj só,bors zsemlemorzsa(a bundázáshoz) olaj a sütéshez Elkészítés: A túrót áttörjük és a tojásokkal, valamint…