Petrezselymes krumpli, ahogy a lányom kedveli

Hozzávalók: 4 före kb.60 dkg burgonya,elözö este megfözve,kihülve(legjobb a nem szétfövö,nem szétmáló fajta) egy jó nagy csokor petrezselyem(a vastagabb szára nélkül) só Delikát 1 dl olivaolaj(vagy napraforgóolaj) Elkészítés: A burgonyáról…

Kávé mogyorókrémmel és vaníliafagyival

Hozzávalók: Hozzávalók 2 személy részére: -2 evőkanál kávé -2 gombóc vanília fagyi -4 kanál -2 kiskanál porcukor -3 dl szénsavas ásványvíz Elkészítés: Keverjük össze a kávét, a szobahőmérsékletű Nutella mogyorókrémet…

Majdnem Shepherd*s Pie

Hozzávalók: 60 dkg darált hús (disznó vagy marha, de akár csirke vagy pulyka is lehet, csak az nem olyan intenzív ízű) 2 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 30 dkg liszt 30…

Kávé mogyorókrémmel és vaníliafagyival

Hozzávalók: 2 személy részére: 2 evőkanál kávé 2 gombóc vanília fagyi 4 kanál Nutella 2 kiskanál porcukor 3 dl szénsavas ásványvíz Elkészítés: Keverjük össze a kávét, a szobahőmérsékletű Nutella mogyorókrémet…

Német karácsonyi marcipános kalács (stollen)

Hozzávalók elkészítés:120 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:60 perc 50 dkg liszt 4 dkg friss élesztő 7 dkg cukor csipetnyi só 75 ml langyos tej 20 dkg…

Gyors, finom sajtos kockák

Hozzávalók: 20 dkg liszt 10 dkg reszelt sajt 15 dkg Rama 3 evőkanál tejföl tojás a kenéshez 2 dkg só Elkészítés: A sajtból kicsit félreteszünk. A maradék adalékokat összegyúrjuk, a…

Öreg tarhonya

Hozzávalók: 25 dkg – nem gömbölyű – tarhonya 15 dkg szalonna 1 dl olaj 1 kg krumpli pirospaprika a pikáns ízek kedvelőinek erőspaprika Elkészítés: A csipetkeszerű tarhonyát szalonnán megpirítjuk, fölengedjük…

Kávé mogyorókrémmel és vaníliafagyival

Hozzávalók: 2 személy részére: -2 evőkanál kávé -2 gombóc vanília fagyi -4 kanál Nutella -2 kiskanál porcukor -3 dl szénsavas ásványvíz Elkészítés: Keverjük össze a kávét, a szobahőmérsékletű Nutella mogyorókrémet…

Palócleves

Hozzávalók: 60 dkg birkahús 1 nagy fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 40 dkg zöldbab 2 burgonya 1 csokor petrezselyem 3 evőkanál olaj 1 kávéskanál pirospaprika 1 mokkáskanál őrölt kömény 1…

Csodás csokis muffin III.

Hozzávalók: A száraz alapanyagok: 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 5 dkg darabokra tördelt ét- és tejcsoki vegyesen 1 marék apróra vágott dió A nedves alapanyagok: 2 tojás 10 dkg…