Habos vaníliás

…további 5 percig sütjük, vagy amíg a teteje kissé megbarnul. Teljesen kihűtjük, és szeletelve kínáljuk. Munka: kb. 40 perc Fogyasztható: kb. 1 óra 30 perc múlva 1 szelet: 206 kcal…

Csíkszeredai flekken

Hozzávalók: 8 szép szelet, ujjnyi vastag, kicsontozott sertéstarja 1 szelet füstölt szalonna 1 evőkanál mustár 4 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olaj őrölt borókabogyó só őrölt feketebors Elkészítés: A húst 1…

Grillezett tarja whiskyvel

Hozzávalók: 4 nagy szelet csontos sertéstarja, só és frissen őrölt bors, 2 evőkanál egész köménymag, olívaolaj, 5 dkg vaj. A páchoz: 1 evőkanál neszkávé, 2 dl forró víz, 2 dl…

Feketeborsos marhafelsál

Hozzávalók: 4 szelet markahús (felsál) 3 evőkanál feketebors 1 evőkanál olívaolaj 4 evőkanál Brandy 1 evőkanál mustár 4 evőkanál tejföl 4 szelet markahús (felsál) 3 evőkanál feketebors 1 evőkanál olívaolaj…

Narancsos pulykamellrolád narancs chutney-val

…evőkanál chutney-t adunk, krumplipüré az ideális körete. Megjegyzés: A receptet -Marcipán- küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák narancs pálinka készítése narancs cefrekészítés narancsöntet narancs pálinka készítés narancspálinka narancsöntet recept narancsos pálinka recept

Gombával és baconnel rétegezett csirkemell gazdagon

Hozzávalók: 2 egész csirkemell 25 dkg szeletelt bacon szárított gomba 4-5 dl tejföl 3 kicsi hagyma só bors majoranna mustár 1 citrom olaj Elkészítés: A csirkemellet kb. ujjnyi vastagra felszeleteljük…

Tojásos kosárkák

Hozzávalók: 12 szelet toast kenyér * 12 db tojás * vaj * reszelt sajt * vékony sonka * fehérbors, só * vajkrém * kevés apróra vágott snidling, vagy petrezselyem *…

Narancsos kávépuncs

Hozzávalók: Hozzavalók: 3 evőkanál barna kandiscukor 1 szelet narancs 6 likőrös pohár rum fél liter víz 4 teáskanál porkávé tejszínhab reszelt narancshéj Elkészítés: Egy edényben 3 púpozott evőkanál barna kandiscukrot…

Erdélyi rakottas

Hozzávalók: 6 szelet sertéscomb 25 dkg szeletelt bacon 6 fej hagyma 70 dkg gomba só bors majoranna Elkészítés: Az ételt kuktában szoktam főzni. Az edény alját befedem szalonnával. Erre fektetek…

Köményes torta

…tálaljuk. Tortaszerűen szeleteljük, friss idénysalátát kínálhatunk mellé. Munka: kb. 35 perc Fogyasztható: kb. 2 óra múlva 1 szelet: 2247 kJ/538 kcal Megjegyzés: Lajos Mari receptje a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….