Mogyorós-csokis kuglóf
…csipet só 6 tojás 15 dkg étcsoki 5 dkg keményítő 1 kk. sütőpor 1 csomag csokipuding 2 ek. rum Elkészítés A csokit lereszeljük. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét a sóval…
rum készítése házilag
Csokoládés túrós kalács
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:50-60 perc 50 dkg liszt 1 cs. sütőpor 15 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 2 ek. rum 2 tojás…
Citromkrémes fánk
…evőkanál étkezési keményítő 2 tojássárgája 3 lapzselatin 5 dkg porcukor 1,5 dl fehérbor 1 citrom 2,5 dl tejszín Máz 10 dkg sárgabaracklekvár 1 dl rum 1 citrom 1 tojásfehérje 20…
Krémes zserbó
…dkg porcukor 1 evőkanál vaníliáscukor 1 liter tej 8 púpozott evőkanál búzadara 1 dl rum vagy rumaroma Elkészítés: A hozzávalókból könnyen nyújtható tésztát készítünk. Simára kidolgozzuk és 3 cipót formálunk…
Csokoládéparfé
Hozzávalók: 10 dkg diabetikus csokoládé 3 tojás 3 dl tejszín 3-4 mokkáskanál folyékony édesítõ 1 dkg kakaópor 1 evõkanál rum Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat habosra keverjük a kakaóporral…
Gesztenyerolád
…tejszín, 1 evõkanál rum, csipetnyi só. Elkészítés: A piskótalapot leírt módon elkészítem, majd kikent, meglisztezett (vagy alufóliával bélelt) sütõlapra felkenem és megsütöm. Közben a gesztenyekrémhez a meggybefõtt kivételével az összes…
Beigli három töltelékkel
…gesztenyemassza porcukor (ízlés szerinti mennyiség) rum (ízlés szerinti mennyiség) Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, hogy rugalmas tésztát kapjunk. 4 cipóra osztjuk. A diós töltelékhez 40 dkg darált diót 2 dl tejjel…
Világ finomja (Klári barátnőmtől)
…cukor 50 dkg liszt Krémhez 3/4 l tej 3 ek. kristálycukor 6 ek. liszt 38 dkg cukor 1 ek. kakaó 1 kupica (1 cl) rum 2 cs. vaníliás cukor 30…
Mogyorós-csokis kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25-30 perc 20 dkg margarin 10 dkg csokoládé 5 tojás 15 dkg porcukor 1 csomag vanillincukor 1 üvegcse rum aroma 10 dkg liszt…
Nápolyi szelet
…15 dkg darált dió 1 dl tej 10 dkg cukor rum Máz 2 db tojássárgája 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 2 dkg margarin A kenéshez lekvár, ízlés szerint…