Kekszes őzgerinc

…5 percig főzzük, majd a tűzről levéve belekeverünk 25 dkg darált kekszet és 25 dkg tördelt kekszet. Jól összekavarjuk, folpackkal kibélelt őzgerencformában tesszük, 2 órára hűtőbe tesszük.(vagy fél óra mélyhűtő)…

Fincsi mokka turmix

…turmixoljuk, majd még 1 órára hűtőszekrénybe tesszük. A habos mokka turmixot négyfelé elosztjuk az előhűtött poharakba, és csipet fahéjjal megszórva azonnal kínáljuk. Elkészítési idő: 10 perc Kalóriatartalom: 185 kcal A…

Somlói egyszerűen

…a mikró olvasztó programján – felolvasztjuk. Belekeverünk néhány kanál tejet, aztán beleöntjük a mazsoláról a rumot. A mazsolát beletesszük az elkészült pudingba. Még melegen elkezdjük rétegezni. Egy tál aljára tördelünk…

Nápolyi szelet

…cukrot és egy kis rumot. Ha kihűltek a lapok, az elsőt megkenjük cseresznyelekvárral, a másodikra tesszük a diótölteléket, a harmadik lapot megkenjük sárgabarack lekvárral, majd a negyedik lappal befedjük. A…

Márványsütemény

…cukrot és tojásokat habosra keverjük, míg fehéres krémet kapunk. A vaníliacukrot, csipet sót és aromát belekeverjük. A lisztben elkeverjük a sütőport, és a tejjel felváltva belekeverjük a krémbe. Ha a…

Túrós pite meggyel

…feltétet, rárakjuk a jól lecsepegtetett meggyet és befedjük a tészta másik felével. Előmelegitett sütőben 170 °C-nál kb. 45 percig sütjük. A kihűlt pitét felszeleteljük és megszórjuk cukorral. gyermekkel is készíthető…

Mandula-dió

…keverjük, majd ezt a két krémet összekeverjük. Az aromából pici kell, különben keserű lesz. Majd a krémet ráöntjük a tésztára. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák dió pörkölése dió pörkölés házilag…

Mogyorós praliné

…Finomra lereszelünk 5 dkg fehércsokit, és összekeverjük a süti többi hozzávalójával. A maradék csokit durvára reszeljük. A masszából vizes kézzel kb. 30 egyforma nagyságú golyót formálunk, és a csokoládéreszelékben megforgatjuk….

Keksz-szalámi

rum Elkészítés A kristálycukrot a vízzel feltesszük főni. Hozzáadjuk a kakaóport, és együtt főzzük kb. 5 percig, (nem tovább, mert a cukor ismét kristályosodni kezd). Ezután a tűzhelyről levéve beletesszük…

Egyensúly-tészta

…ne törjön. A masszához adjuk a rum, mazsola, gyümülcsök, csokidarabkák, kakaó, füszerek stb. Tepsibe simítjuk (25×35 cm, 30-50 percig sütjük, tűpróba! 10 percig pihentetjük, kihűlés után szeleteljük. gyermekkel is készíthető…