Oroszkrémtorta édesítővel
…l tejszín 2 csomag vaníliás főzőpuding 8 dl tej zselatin Rumba áztatott mazsola Elkészítés A tojás sárgájához hozzákeverem a vizet, majd az édesítőszert és sütőport, ha egynemű, akkor hozzá keverem…
rumba sutemeny
Keleti csemege
…Elkészítés A hozzávalókat gőz felett összefőzzük, majd 10 dkg durvára tört diót, 1 csomag összetört ostyát, vagy háztartási kekszet és 10 dkg rumba áztatott mazsolát belekeverünk. Az elkészült tésztát folpackkal…
Oroszkrémtorta (sütés nélkül)
…rumba áztatjuk. A cukrot a tojássárgával alaposan kikeverjük, a tejjel felengedjük, és gőz fölött kevergetve sűrű krémmé főzzük. A gőzről levéve vaníliás cukorral ízesítjük, és ha kihűlt, a vajjal vagy…
Rumos-diós
…rumba áztatott mazsolát, egy jó marék kimagozott meggybefőttet, 20 dkg darált diót. A tésztalapokat lekvárral megkenjük, közé tesszük a tölteléket, tetejét csokimázzal bevonjuk, vagy főzött tojáshabbal, 4 tojásfehérjéből 15 dkg…
Almás, rumos puding
…alma 4 tojás só 1 citrom reszelt héja 5 dkg liszt 10 dkg cukor A forma kikenéséhez vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A mazsolát 20 percre a rumba áztatjuk. A kenyérszeletek…
Csirkesaláta 2
…nagy csokor petrezselyemzöld, ízlés szerint mustár, só, õrölt fehér bors, csipetnyi cukor, 2 evõkanál zselatinpor. Elkészítés: A megmosott, leszárazott mazsolát elõzõ este a rumba beáztatom. Másnap összekeverem a leszûrt kukoricakonzervvel,…
Két emelet boldogság II.
…cukrot keverek. Az alsó lapot megkenem a kakaós krém felével, majd rumba áztatott babapiskótával kirakom, rákenem a maradék kakaós krémet. Ráteszem a krémre a második kisült lapot, arra rákenem a…
Keleti csemege
…hozzávalókat gőz fölött összefőzzük, majd 10 dkg durvára tört diót, és 1 csomag összetört ostyát, vagy háztartási kekszet, és 10 dkg rumba áztatott mazsolát belekeverünk. Az elkészült tésztát folpackal bélelt…
Csokoládés madártej
…lecsepegtetni és egy tálba tenni. A mazsolát beáztatni a rumba. A tojások sárgáját ízlés szerinti mennyiségű cukorral jól kikeverni. A csokoládét mikróban felmelegíteni, és a cukros tojássárgához keverni. Keverés közben…
Keleti csemege
…hozzávalókat gőz felett összefőzzük, majd 10 dkg durvára tört diót, 1 csomag összetört ostyát, vagy háztartási kekszet, és 10 dkg rumba áztatott mazsolát belekeverünk. Az elkészült tésztát folpackkal bélelt őzgerincformába…