Tiramisu mássképp.

Hozzávalók: 1 csomag mézeslap–4db–os porcukor–15dk–kb-izlés szerint– 2dl–tej. 3 evőkanál finomliszt a mascapone–dobozos sajt vanlia c –2dr telszinhab a rumaroma–vagy sütőrum.1dlerős kávé kis üveg sárga baracklekvár kakaó–de trtabevonó is lehet Elkészítés:…

Firenzei húsleves

Hozzávalók: 1,5 liter húsleves (vagy 1,5 liter víz és 2 csirkeleveskocka) 1 szál sárgarépa 1 szál petrezselyemgyökér 15 dkg gomba 10 dkg száraz tortellini só őrölt bors 1 nagy csokor…

Szivárvány szelet

…ek. kristálycukorral, majd a 6 dl tejjel, és szintén sűrűre főzzük. Még melegen rákenjük a sárga piskótára, majd erre kerül a puncsos piskóta. A tetejét megszórhatjuk porcukorral. Hasonló kategóriák puncsos…

Almás krémes

…levét, ráterítjük az alufóliára és megszórjuk fahéjjal. A tojások sárgáját a cukorral, a vízzel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a tojásfehérjék keményre felvert habját. A felét…

Lottó-szelet

…tepsibe tesszük a kakaós lapot, és sűrűn kirakjuk a kimagozott meggyszemekkel. Erre rátesszük a sárga lapot, majd a következő tölteléket tesszük rá: 3 tojásfehérjét a porcukorral kemény habbá verünk, citromlevet…

Szivárvány szelet

…összekeverjük a 3 ek. kristálycukorral, majd a 6 dl tejjel, és szintén sűrűre főzzük. Még melegen rákenjük a sárga piskótára, majd erre kerül a puncsos piskóta. A tetejét megszórhatjuk porcukorral….

Nyúlkocsonya

Hozzávalók: 1 db konyhakész nyúl, 1 csokor petrezselyem zöld, 3 dkg zselatin, 2 fej fokhagyma, só, egész bors, 2 fej vöröshagyma, 1 fej lilahagyma, 2 db fehérrépa, 4 db sárgarépa….

Tiramisu XI.

…likőrt keverjük össze. A babapiskóták alját kicsit áztassuk meg benne. Vegyünk elő egy szép üvegtálat, rakjunk le egy sor babapiskótát, és szórjuk meg kakaóval. Válasszuk szét a tojások sárgáját a…

Mexikói zöldséges tál sült krumplival

Hozzávalók: 50 dkg burgonya 1 konzerv vörösbab 1 konzerv kukorica 15 dkg zöldhüvelyű zöldbab 1 sárga kaliforniai paprika 1 zöld kaliforniai paprika 1 piros kaliforniai paprika 1 db csilipaprika 1-2…

Törtmogyorós csokitorta

…puding 2 tábla jó minőségű törtmogyorós csoki 6-8 tojásból sütött sárga piskótatorta fél tábla tortabevonó csoki Elkészítés A darabokra tört csokit gőz fölött megolvasztjuk. A pudingporokat összekeverjük 1 dl tejjel…