B1 vitamin fügével

Hozzávalók: 10 dkg füge kalória:47 5 dkg sárgabarack k.:14 0,5dl citromlé k.:5 1 kávéskanál nádcukor k.:20 Elkészítés: A fügét meghámozzuk,és darabokra vágjuk. A sárgabarackot megmossuk,kettészedjük és kimagozzuk. A gyümölcsöket turmixgépbe…

Barackleves

Hozzávalók: fél kg sárgabarack, 2 dl fehérbor, 2 kanál zsemlemorzsa, 10 dkg cukor, 1 egész tojás, 1 dl tejföl. Elkészítés: A barack felét meghámozzuk, szeletekre vágjuk, a borban puhára pároljuk,…

Ünnepi kuglóf

Hozzávalók: 7 db aszalt sárgabarack 15 db aszalt cseresznye 3 db aszalt őszibarack 7 db aszalt szilva 5 db datolya 5 dkg mazsola 5-7 dkg dió 5 dkg tortabevonó 30…

Marcipános gyümölcsszelet

…10 dkg marcipán 10 dkg dióbél 10 dkg natúr sótlan mogyoró 10 dkg kimagozott datolya 20 dkg aszalt sárgabarack 15 dkg koktél cseresznye A tetejére porcukor, csokoládé vagy marcipánízű cukormáz…

Áfonyás pite

Hozzávalók: 12,5 dkg margarin 25 dkg liszt 1 tojás 10 dkg cukor 1 vaníliás cukor só Töltelékhez: 50 dkg áfonya 2 dkg étkezési keményítő 3 dkg cukor 12 dkg sárgabarack-lekvár…

Baracklekváros muffin

Hozzávalók: (dupla adag lesz belőle): 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 csapott teáskanál szódabikarbóna 2 tojás 20 dkg barna cukor 20 dkg sárgabarack lekvár 40 dkg joghurt 1 dl…

Almakrémes piskóta

Hozzávalók: 1 db 8 tojásos piskótalap A krémhez: 1,2 kg reszelt alma 20 dkg cukor &frac12 citrom leve 1 db narancs leve 2 csomag vaníliás pudingpor sárgabarack– vagy narancslekvár Elkészítés:…

Barackos gombóc

Hozzávalók: 1 kg főtt burgonya, 3 evőkanál hideg zsír, 25 dkg liszt, 1 db tojás, 1 teáskanál só. A töltelékhez 50 dkg sárgabarack, mokkacukor. Elkészítés: A még meleg burgonyát átpasszírozzuk,…

Diabetikus, zabpelyhes almás lepény

…1,6 kg alma 4 ek szójagranulátum 1 kiskanál őrölt gyömbér 7 ek diabetikus sárgabarack lekvár 5 ek dió margarin a tepsi kikenéséhez Elkészítés A szójagranulátumot 20 percre meleg vízbe áztatjuk….

Mák-charlotte

…dkg kandírozott narancshéj 1 csomag vaníliás cukor 20 g zselatin 4 dl tejszínhab sárgabarack Elkészítés A piskótalapot csíkokra vágjuk, és barackízzel rétegesen összetöltjük, majd egy őzgerinc formát kibélelünk vele. Krémet…