Sonkás kifli
…közepes lágyságú tésztát kapjunk. Szükség szerint tejföllel lágyítjuk. A tésztát 8 egyenlő részre osztjuk, és kb. 20 percet pihentetjük. Közben a felvágottat vagy szalámit ledaráljuk, összedolgozzuk a tejföllel, kis borssal….
sárgaborsó főzelék tejföllel
Töltött lángos
…a liszttel, a tejföllel és a sóval a kenyérsütőgépbe teszem és kidolgoztatom. Letakarom, és kb. fél órát langyos helyen kelesztem. A tésztát kb. fél cm vastagra kinyújtom, és kiszaggatom tetszés…
Rakott csirketál
…majd megszórjuk apróra vágott petrezselyemzölddel és őrölt borssal. Az egész anyagot elkeverjük a tejföllel és megsózzuk. Az időközben megfőtt burgonyát megtisztítjuk és karikákra szeleteljük. Egy zománcos tepsit a vaj egy…
Gombás-sonkás melegszendvics
…dkg reszelt sajtot összekeverünk a tejföllel. A 2 rúd bagettet felszeleteljük, megkenjük a gombás krémmel, majd a sajtos tejföllel. 200 fokon 10-15 percig sütjük. Megjegyzés: A receptet Lewis01 küldte. Köszönjük!…
Zöldséges oldalas
…tejföllel behabarom. Kevergetés közben jól kiforralom, végül a húst is beleteszem. Zsemlegombóc vagy főtt tészta a hozzáillő köret, de a borsos hagyma is nagyon finom mellé. Tálaláskor kevés tejföllel meglocsolom….
Marcsi sajtos csirkéje
…vagy jénai tálat kivajazunk, beleszerelünk vegyesen trappista és emmentali sajtot. A hússzeleteket sózzuk, tojásba, lisztbe mártjuk és a sajtreszelékre fektetjük. Ezután megint a kétféle sajtból reszelünk rá réteget, majd tejföllel…
Lecsós csirke sajtos tejföllel sütve
…picit állni hagyjuk. 2 kanál zsírt teszünk a tepsibe, belehelyezzük a csirkecombot, majd a lecsót is beleöntjük a tepsibe. Lereszeljük a sajtot és összekeverjük a tejföllel, és a lecsós csirkecombok…
Rakott palacsinta serpenyőben
…Megjegyzés: Ha száraz lenne a túró, akkor tejföllel kell kikeverni. Anyósom a tetejüket nem túróval, hanem csak tejföllel keni meg. Van, aki tesz a túróba még egy tojást is, én…
Füstölt pulykapárizsival töltött burgonyás gombócok
…nyújtható masszát kapjunk. 3. A párizsit apró kockára vágjuk, fél dl tejföllel, sóval és őrölt feketeborssal összekeverjük. 4. A burgonyás tésztát 3-4 mm-esre nyújtjuk, és egyforma négyszögekre vágjuk. 5. Mindegyik…
Egyházasi rakott palacsinta
…pirospaprikát és a fűszereket hozzáadom (pörkölt szerű alap). Egy tálban a kukoricát és a borsót tejföllel, majonézzel, sóval, borssal összekeverem. Egy kisebb tepsibe alulra palacsintákat helyezek, majd erre a pörköltszerű…