Sárgadinnyefagylalt
Hozzávalók: 1 dl tej 2 dl tejszín 30 dkg kimagozott és meghámozott sárgadinnye 3-4 evõkanál méz (ízlés szerint) 1 citrom leve 1 teáskanál reszelt citromhéj 3 cl rum 1 zacskó…
sárgadinnye lekvár
Sárgadinnyekoktél
Hozzávalók: 60 dkg hámozott sárgadinnye, 3 cl brandy, 3 cl maraschino, 4 salátalevél, 8 szem piros szőlőszem Elkészítés: A kockákra vágott dinnyét a likőrrel és a brandyvel meglocsolva,a pezsgős pohárba…
Sárgadinnyekrém héjába töltve
Hozzávalók: 4 személyre: 10 dkg málna 1 evőkanál kukoricaliszt 1 nagyobb sárgadinnye 2 evőkanál mandulaforgács Elkészítés: Előkészítés: A tálalás előtti este a málnát – amiből néhány szemet félreteszünk másnapra a…
Sárgadinnyelé
Hozzávalók: 1 kg apróbb kockára vágott illatos sárgadinnye, 2 citrom leve, 30-40 dkg cukor Elkészítés: Összekeverjük egy uborkásüvegben, lekötjük. 3-4 napig napos helyre állítjuk. Ha túl erős a napsütés, akkor…
Vegyes gyümölcskrém
Hozzávalók: 4 tojássárgája, 1 kanál porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 3 dl tej, 1 kanál rum, 30 dkg vegyes vagdalt gyümölcs (sárgadinnye, barack, szőlőszem) mazsola Elkészítés: A tojássárgákat habosra keverjük…
Dinnye teazselével
Hozzávalók: 2 kicsi sargadinnye 0,5 l citromos Icetea 1 citrom 4 ek cukor 7 lap feher zselatin 1 tasak vaníliás pudingpor 0,5 l tej Elkészítés: 1. Fel citromot kinyomunk. A…
Dinnyesaláta
Hozzávalók: 1-1 sárga és zöld húsú sárgadinnye 20 dkg vékony szelet füstölt füstölt sonka 0,8 dl vodka fél csokor kapor őrölt bors Elkészítés: Mindkét dinnyét félbehasítjuk, magos belsejüket kikaparjuk. Húsukból…
Bonbonok mézesdobozban
…Az írókához: 20 dkg kristálycukor 1 tojásfehérje A bonbonokhoz: Szilvás: aszalt szilva rum dió mandulaforgács némi reszelt marcipán darált keksz Barackos: aszalt barack rum reszelt marcipán darált keksz Sárgadinnyés: aszalt…
B1 vitamin cseresznyével
Hozzávalók: 5 dkg cseresznye kalória:16 10 dkg friss ananász k. :40 10 dkg sárgadinnye k. :33 2 jégkocka k. :0 Elkészítés: A cseresznyét megmossuk,kettészedjük,és kimagozzuk. A dinnyét és az ananászt…
Narancsos sárgadinnyeleves
Hozzávalók: 4 db sárgadinnye 2 db narancs 2 ek vörösbor 4 ek méz vagy barnacukor Elkészítés: A sárgadinnyéket megpucoljuk, közepüket kiszedjük, húsát kockára vágjuk. A narancs héját lereszeljük és mindkettőnek…